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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料稻米:300雞蛋:70豬肉(瘦):125絲瓜:50胡蘿蔔:50紫菜(幹):300輔料姜:2葫蘆:50醬油:50醋:60白砂糖:60具體步驟1.米洗淨,裝器皿中,用2杯水浸泡1小時;2.瓠瓜絲用熱水浸泡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料哈密瓜:1/5瓣糯米:250泰米:250香蕉:1根輔料壽司紫菜:適量壽司醋:適量具體步驟1.做爲主料滴米飯,我沒有用珍珠米來煮。私家配方是糯米和泰米各一半。2.米...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香米:50江米:80大米:200輔料雞蛋:1個油:適量鹽:適量壽司醋:適量芒果:2個糖:適量火龍果:1個海苔:5片具體步驟1.準備好原材料。2.三種米淘洗後入鍋,滴5滴油,攪勻...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料壽司飯:100公克奇異果:1顆橘片:適量榛果:少許蛋糕模型:2個保鮮膜:2張蘋果片:適量草莓:適量薄荷葉:少許輔料紫蘇粉:適量具體步驟1.將紫蘇梅粉與壽司飯混拌均勻備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料火龍果:半個紫菜:1張蘋果:半個米飯:1碗輔料醋:適量鹽:適量具體步驟1.切好火龍果和蘋果2.米飯放入醋鹽攪拌均勻3.桌上鋪一張保鮮膜再放上一張紫菜4.把米...
“水果壽司、漂亮美味。”食材明細主料米飯(1碗)輔料日本大根(2條)壽司醋(半勺)鹽(小半勺)草莓(一把)海苔(1張)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果壽司的做法步驟1、煮熟的米飯一碗、加入壽司醋和鹽拌勻。2、草莓放入淡鹽水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料貢柑:100香米飯:250v蘋果:100紫薯:適量獼猴桃:100輔料蜂蜜:適量蘋果醋:2勺具體步驟1.準備好水果。2.準備好米飯(剩飯也行,微波爐叮1分鐘)。3.紫薯洗淨、切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:2碗海苔:2片大芒果:1只蛋卷:3條輔料蘋果醋:100鹽:20具體步驟1.米飯中加鹽和醋拌勻待用2.水果和香腸切條;3.壽司簾包上保鮮膜或保鮮袋,放一張紫菜,攤...
食材明細主料黃瓜(一條)芒果(兩個)米(一斤)輔料香甜沙拉醬(適量)肉鬆(適量)蘋果醋(適量)壽司紫菜(適量)果味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)進階(難度)爽口芒果壽司的做法步驟1、黃瓜一條,芒果兩個,香甜沙拉醬適量,肉鬆適量,蘋果醋適量,芒果切條。2...
可以的。壽司醋的主要成分是食用鹽、白糖、白醋,壽司醋在製作壽司過程中起到的主要作用是依靠醋使得米飯更具風味、韌性提升產生獨特的口感同時具有一定的殺菌作用。衆所周知醋由米發酵而來。蘋果醋主要成分爲水、糖、...
“壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民衆的喜愛。壽司在公元九二七年完成的平安時代法典「延喜式」中,就已有記載。當時的...
“如果你是新手,未懂得如何捏飯糰,不妨先學這個簡單的,感受一下飯糰的凝聚力。一來簡單易學,二來賣相小巧精緻,一口一個,充滿夏日情趣。多麼可愛的外表~多麼袖珍的造型~多麼清新的口感~想不想來上一口?哈哈~一起和我學習一下...
食材明細主料米飯(適量)山藥泥(適量)火龍果汁(適量)臘腸(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)檸檬汁(適量)芝麻(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸山藥水果壽司的做法步驟1、成品圖。2、適量米飯,山藥泥...
食材明細主料米飯(2碗)蟹柳(6根)牛油果(1/2個)輔料紫菜(3片)紫菜碎(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳牛油果壽司的做法步驟1、紫菜碎倒入米飯中拌勻。2、牛油果如圖,剝皮切片再切條。3、蟹柳解凍。4、如圖在紫菜鋪上...
菠蘿,草莓等。做壽司時最好選用壽司米或者粳米,這樣做出來的更有嚼勁,同時具有較大的粘性,放米時要嚴格控制含量以及水的比例爲1比1,做壽司醋時保證鹽比糖比醋的比例爲1比5比10,做出來的飯一定要粘,否則不容易被包住,影響外觀...
“吃慣了鹹口的壽司,也來試試這甜口的壽司吧,奶香四溢,糯糯的口感,很棒的哦”食材明細主料大米(適量(和糯米的比例爲2:1))糯米(適量)輔料椰蓉(適量)草莓(適量)可可粉(適量)椰漿(一瓶)糖粉(適量)芝士(兩片)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草...
“春天來了、陽臺上的花兒也要開了、由於今年非常時期、只能在自家陽臺上賞花了、做了這款牛油果壽司、美味又漂亮、(以前都是做好壽司帶出去踏春的)有幾分春天的味道、非常喜歡。”食材明細主料米飯(1碗)牛油果(1個)肉鬆(適...
蘋果、柑桔、火龍果、獼猴桃、李子、香蕉、草莓、小番茄、菠蘿、芒果、木瓜。每個人的口味不同,製作水果壽司選用的食材也不一樣。水果壽司是用米飯、雞蛋、各式水果、紫菜胡蘿蔔、壽司醋、白糖等食材製作而成的。做好...
“我覺得壽司最合適炎熱的季節來吃了,首先可以不用在廚房飽受煙熏火燎之苦,再呢,吃起來很清爽,清淡的口味也很適合炎熱的天氣來食用!今天做了個水果口味的,還利用了枸杞來染色,漂亮的顏色和清甜的口味很受小朋友的喜愛!”食材...
“現如今的社會,什麼都可以創新,什麼都可以改變。不怕做不到,就怕想不到。以前觀念中的壽司就是“紫菜卷飯”,後來瞭解一些壽司的知識後才知道原來壽司還有那麼多學問。最早的壽司是用米飯生魚和醬汁做成的一口就可以吃掉...
“壽司愛好者可以發現各個壽司店的壽司卷所卷的餡各有不同。大家在家自已DIY時可以喜歡什麼卷什麼,不必非要卷壽司店的餡。比如可以中式製作卷鹹鴨黃葡萄乾蜜棗之類的。口味中式化些。”食材明細主料江米(適量)黑米(適量)...
“蘋果醋的功效與作用是什麼,是最近很熱門的養生美容話題,蘋果醋是一種醋酸,進入人體後,可以起到軟化血管,增加血管彈性的作用,許多血管硬化的朋友們,可以試一試蘋果醋,可以對心腦血管疾病提供不少幫助。它不僅可以飲用,美容祛...
“壽司是我家喜歡吃的小點之一,主要是做給孩子吃,孩子挑食不愛吃蔬菜和水果,我就把蔬菜和各種水果放入她喜歡吃入壽司中,這樣就一舉二得了。哈哈主要是打掃剩米飯。我家鄰居說孩子喜歡吃壽司,但是買不到壽司醋,自己調製壽司...
食材明細主料熱飯(適量)出前一丁(適量)酪梨(適量)輔料淺草海苔片(適量)配料海苔醬(適量)日本壽司醋(適量)其他(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酪梨卷壽司的做法步驟1、將日本壽司醋和煮好的白米飯以飯7:醋1的比例拌勻制醋飯(方法參...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘水果番茄壽司是一道美味的餐點。它的做法簡單易學,適合懶人在家制做。加入各種水果營養豐富,有助消化。再點綴上番茄醬,味道酸甜爽口,讓人食慾大增。主料...
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