有關北海道牛奶金磚的家常做法的精選大全

2024-02-27 “用庫存的最後一塊片狀動物性黃油，爲本起酥季做一個結語——起酥，秋天再見！可做450g吐司2個。我用10cm正方形吐司模和長條吐司模，容量大概220g，做4個。”食材明細主料高筋麪粉（400g）全麥麪粉（100g）動物黃油（250g）輔料細砂糖（80g）...

牛奶方磚的做法 - 牛奶方磚怎麼做

2024-01-02 “又到了靠冰棍續命的夏天，小朋友們對甜甜冰冰的也是和大人一樣抵抗不了，可以外面的冷食全是添加劑呀，糖精色素的作爲老母親的我絕對不會讓孩子吃！其實冰棍做起來不難，大林教大家做無冰渣、入口即化，也不需要打發的奶油冰磚...

炸金磚的做法【開封】炸金磚炸金磚怎麼做

2024-01-11 “做餛飩時，有幾個餛飩皮沒包，就想試試是否可以炸成薄脆，結果沒成薄脆，反爾炸的園園鼓鼓的，一時不知算什麼了。想在春節，就起了這麼個貴氣的名字，哈哈”食材明細主料麪糰（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

北海道牛奶布丁的做法卷客|自制美食——北海道牛奶布丁北海道牛奶布丁怎麼做

2024-01-13 “卷客：布丁可是大家都喜愛的小零食。Q彈的口感，一口接一口，完全停不下來。卷客今天要分享的就是北海道牛奶布丁的做法！”食材明細主料牛奶（適量）鮮奶油（適量）輔料糖（適量）吉利丁粉（適量）水果（自己喜歡）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）...

北海道牛奶吐司的做法北海道牛奶吐司（湯種）北海道牛奶吐司怎麼做

2024-02-27 “450克吐司2個，做一個請減半。”食材明細主料高粉（540克）細砂糖（86克）鹽（8克）酵母（11克）全蛋（86克）淡奶油（59克）牛奶（54克）牛奶香料（9克（奶粉））湯種（184克）輔料黃油（49克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道牛奶吐司的做法步驟1、製作...

椰蓉北海道牛奶吐司的做法 - 椰蓉北海道牛奶吐司怎麼做

2024-01-11 食材明細主料高筋麪粉（600g）奶油（200g）牛奶（200g）輔料白糖（80g）鹽（3g）酵母（6g）椰蓉（適量）椰絲（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）進階（難度）椰蓉北海道牛奶吐司的做法步驟1、所有材料放麪包機裏攪拌。2、發酵結束。3、分割成小面...

北海道黃金餅的做法 - 北海道黃金餅怎麼做

2024-01-03 食材明細主料雞蛋（3個）食用油（30g）方便麪餅（1個）方便麪調味粉（20g）輔料芝麻（10g）海苔片（1片）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）北海道黃金餅的做法步驟1、食材介紹：雞蛋3個食用油30g芝麻10g海苔片1片方便麪餅1個方便麪調味粉20g。2...

金磚奶茶的做法 - 金磚奶茶怎麼做

2023-12-28 食材明細主料白涼粉（50g）紅糖（2塊）牛奶（500ml）茶葉（半包）輔料糖（10g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金磚奶茶的做法步驟1、500ml清水，紅糖2塊融化，加入50g白涼粉煮沸。2、倒入盤中，放涼。3、切小塊。4、半包茶葉，10g糖。5、炒融...

北海道牛奶吐司的做法北海道牛奶吐司（湯種麪包機版）北海道牛奶吐司怎麼做

2024-02-23 “幾乎每個烘焙愛好者都做過的一款經典甜吐司，被我改造成湯種麪包機版。之所以叫做“北海道”，據說是使用了產自日本北海道天然牧場的牛奶和奶油的緣故。其實，只要用品質稍微好一些的牛奶和奶油代替水，就能做得醇香柔軟，大...

北海道牛奶吐司的做法北海道牛奶吐司的超詳細完美手工做法北海道牛奶吐司怎麼做

2024-02-28 “100%北海道醇香牛奶吐司是初學麪包的人特別想做的一款吐司麪包，但是現在多見面包機和麪或其他攪拌機和麪的方法，而手工做由於中種與主麪糰混合時沒法混合，無法出膜，我做了很多次都失敗了。這次調整了配方，明瞭中種的意義...

金磚的做法 - 金磚怎麼做

2024-02-23 “外表只是個形式，沒有什麼非此不可。蠻以爲搞個金幣費南雪就可以糊弄過去了，然而，卻依然被追着金磚模。無可奈何，終於把金磚模搞回來了，又放置了好些時日，等待蛋白的剩餘。奇怪的是，在這段靜寂的時間裏，關於費南雪的追問卻消...

北海道牛奶吐司的做法 - 北海道牛奶吐司怎麼做

2023-12-30 食材明細主料中種（適量）高筋麪粉（250克（金像麪粉））白砂糖（7.5克）牛奶（80克）淡奶油（70克）酵母（1.5克）黃油（5克）蛋白（17.5克）主麪糰：白砂糖（17.5克）蛋白（20克）奶粉（15克）食鹽（3克）酵母（1.5克）黃油（5克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）北海道牛奶吐司...

北海道奶酥吐司的做法【北海道奶酥吐司】北海道奶酥吐司怎麼做

2024-02-26 食材明細主料金象高筋麪粉（270g）涼水（74g）糖（43g）鹽（4g）乾酵母（5.5g）奶粉（10克）全蛋液（43g）牛奶（58g）無鹽黃油（25g）湯種（92g）輔料低筋麪粉（40克）糖粉（25克）奶粉（4克）黃油（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道奶酥吐司的做法步驟1、18克高...

北海道牛奶土司的做法 - 北海道牛奶土司怎麼做

2024-01-02 “100%中種的北海道土司，正好用剛到的金山日式土司粉做來試試，沒想到組織非常好，特別細密。學廚凱蒂450克土司盒一個量。”食材明細中種材料金山日式土司粉（300克）細砂糖（9克）乾酵母（2克）牛奶（96克）淡奶油（84克）黃油（6克）蛋清（21克）主...

金磚面包的做法冒牌金磚金磚面包怎麼做

2024-03-01 “這個是我第一次做金磚面包，因爲這款麪包熱量非常高一直不敢試做，所謂冒牌是我做出的金磚不是很正規，但是味道一級棒，本想不發在日誌裏，後又看在我那麼辛苦的疊被子還是給大家分享一下下吧。。。。沒有正規的金磚模具就用...

北海道牛奶麪包的做法 - 北海道牛奶麪包怎麼做

2024-03-02 食材明細主料高粉（300克）酵母（5克）輔料奶粉（15克）雞蛋（半個）鮮奶（125—135克）鮮奶油（75克）配料糖（30克）鹽（4.5克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道牛奶麪包的做法步驟1、所有原料融合，用MIN檔混合成團，轉至1檔進行攪打，其間1檔...

抹茶奶酥金磚的做法 - 抹茶奶酥金磚怎麼做

2023-12-29 “濃濃的抹茶香味，抹茶淡淡的清香，加上牛奶的濃香，完美的融合了抹茶、牛奶、黃油這三種味道，搭配出來的麪包，誰能抵擋！”食材明細主料高筋麪粉（250g）牛奶（110g）輔料酵母（(幹)4g）淡奶油（75g）奶粉（85g）鹽（4g）全蛋液（22g）黃油（80g）蛋液（20g）調料...

湯種北海道牛奶吐司的做法 - 湯種北海道牛奶吐司怎麼做

2024-01-01 “湯種北海道吐司做過無數次了，“雲朵般柔軟的口感”源自君之老師👍分量是450g吐司兩條。”食材明細湯種高筋麪粉（40g）水（200g）主料高筋麪粉（500g）糖（76g）鹽（7.5g）奶粉（18g）湯種（216g）牛奶（46g）奶油（70g）全蛋液（76g）酵母（7.5g）黃油（36g）甜味（口...