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食材明細主料普通麪粉(200g)馬蘇裏拉奶酪(200g)菠蘿塊(適量)意大利辣腸(適量)蝦(10只)輔料酵母粉(3g)溫水(100ml)配料番茄醬(80ml)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意大利辣腸蝦批薩的做法步驟1、酵母粉加入35度左右的溫水...
“大家都喜歡吃披薩,其實一個好吃的披薩講究的就是一個新鮮,除了配料外,還要做這個隨吃隨做的醬料,加上足量的奶酪,想起就很誘人呢。外面超市也有一瓶瓶這種醬料賣,價錢貴,而且遠不及自己做的好吃新鮮呢,相信大家都懂的意大利...
“我的某意大利同學曾說,意大利有三寶,音樂,教堂,和pizza。來了這邊才發現,意大利的匹薩和在中國吃的匹薩有天壤之別,意大利人只用很少的原料就可以做出最美味的食物。相比之下美式匹薩種類繁多,口味也變化了些許,演變至中國...
“披薩是意大利人所謂的快捷,簡便的餐飲方式。每個意大利家庭主婦都會做的一道家常菜餚。”食材明細主料高筋麪粉(200克)輔料橄欖油(2克)番茄醬(150克)糖(10克)披薩草(1克)酵母(3克)青椒(150克)西紅柿(200克)蝦仁(100克)洋蔥(100克)芝士(150...
““披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙,成爲全球通行的小吃,受到各國消費者的喜愛。””食材明細主料中筋粉(200克)溫水(90克)酵母(8克)糖(15克)鹽(5克)黃油(15克)...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料Salami:適量意大利辣味香腸:適量蘑菇:適量紅辣椒:適量青紅辣椒油:適量洋蔥:適量cheddar:適量tomatopaste:適量青辣椒:適量麪粉:適量yeast:適量溫水:適量輔料具體...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發麪團:一塊輔料番茄醬:適量馬蘇裏拉奶酪:適量香腸:適量青椒:適量蝦仁:適量具體步驟1.1.把發麪團擀成圓餅,用竹籤在上面扎一些小洞。2.均勻塗上一層番茄醬,撒...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料Italianpizzabase:1張peperonisalami:100輔料洋蔥:1個綠甜椒,黃甜椒:各1個番茄醬:適量cheese:適量具體步驟1.準備好現成的披薩底,意大利香腸,番茄醬。2.材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量培根:適量雞蛋:1個玉米粒:適量聖女果:6個洋蔥粒:適量馬拉里蘇奶酪:適量鮮蝦:10只輔料披薩草:適量黑胡椒粉:適量番茄醬:適量鹽:適量酵母粉:適量白糖:適...
食材明細主料吐司麪包片(2片)輔料火山石烤腸(1根)調料番茄沙司(1勺)馬蘇裏拉奶酪(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司香腸批薩的做法步驟1、食材圖。2、火山石烤腸切片放煎鍋小火煎熟。3、吐司麪包片上抹一層番茄沙司...
“雞肉腸其實是雞肉火腿腸,這玩意兒是不能被嚴格定義爲雞肉腸的。只能因爲其味道,而勉強名之曰雞肉腸。純粹與口蘑搭配。很難得地遇見了口蘑,當機立斷,決計用它來做一道批薩,以滿足有些人許久的嚮往。孟老師的餅皮,加上文怡...
“做孟老師的鹹馬芬時,就決定做君之的這款批薩蛋糕。去掉了配方中的糖。因爲君之說,加糖是爲了符合中國人的口味,而地道的批薩是不加糖的鹹味兒。那咱們就地道一點吧。”食材明細主料低筋粉(130克)馬蘇裏拉奶酪絲(80克)牛奶(1...
“麪糰只是一個8寸披薩的餅量。可以晚上做好餅胚,準備好材料。第二天早上很快就能吃上美美的牛肉腸批薩😆😆😆”食材明細批薩餅皮高筋麪粉(50g)低筋麪粉(50g)糖(5g)鹽(1g)全蛋液(25g)牛奶(35g)鮮酵母(3g)橄欖油(5g)輔料馬蘇裏拉(120g)批...
“相對其他西餐,批薩是最能爲國人接受的了。隔段時間不吃,還挺饞的。美國人也一樣,不然奧斯卡頒獎禮上爲啥要叫批薩外賣,皮特大叔甚至不顧吃相。晚餐吃它,實在有熱量過高的壓力,週末遙遙無期,看來只有平日的早餐解決了。某人...
“標準的意大利香腸風味,濃郁的小茴香,馬玉蘭,及大蒜的風味;製作簡單,可以做成肉餅,灌腸,或肉球狀;食用時以中火煎,或湯料,如番茄醬,一起煮;傳統上意大利香腸是以豬肉爲原料,但是牛肉,羊肉,雞肉也可以,但是必須有適當的脂肪;意大利香腸...
“天熱或偷懶的時候我多數會想到批薩,方便簡單營養又美味,關鍵全家人還都喜歡。上週在家裏看大片,不想在廚房裏蒸桑拿,徵求了大家意見後就以這個鮮蝦批薩當中餐了,美額外補充小小要求:柔軟的餅底加能拉出長絲的芝士。150克...
“自己做意大利麪省錢啊。”食材明細主料意大利麪(適量)香腸(適量)輔料洋蔥(適量)西紅柿(適量)配料紅酒(適量)糖(適量)鹽(刪除)雞精(適量)黑胡椒碎(刪除)番茄醬(適量)橄欖油(刪除)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸意大利麪的做法步驟1...
“按正常規定,意大利皮薩應放入薩拉米香腸和培根,那樣這張直徑25釐米的皮薩就是用100克奶酪熱卡也近於1120大卡,這次把肉類改成了海蝦,也就大大降低了熱卡。發出來和喜歡比薩的朋友們分享。”食材明細主料高筋粉(280克)固體...
“好吃,真好吃!”食材明細主料高筋粉(150克)鮮蝦(適量)臘腸(適量)馬蘇芝士(150克)輔料糖(2匙)鹽(4/1匙)黑胡椒粉(適量)蒜頭(4個)洋蔥(適量)番茄(1個)青椒(2/1個)玉米青豆胡蘿蔔粒(適量)番茄醬(80克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦臘腸批...
“其實我當時的意思是看過菜譜,領略到了,你就可以放下菜譜,按照自己的想法來做了。每個人都有他做菜的風格,若都要參照菜譜一步一步做,豈不是標準訂製,沒有一點特色。而美食也需要我們去發現、去創造,也許在偶然一次亂搭、在...
“意大利香腸,salami,一般大超市都會有售,如果買不到可以用普通香腸或者廣式臘腸代替。自己做的披薩,可以掌握奶酪的量,可以吃厚厚的一層,你也可以放一些蔬菜呀,水果呀,在上面反正是更好吃,更方便。”食材明細主料意大利香腸(80...
“匹薩餅爲什麼能受到世界各地的人們追捧呢?歐美國家不用多說,很簡單對於他們來說匹薩餅有很高的熱量,很甜,西方人對於食物本身能夠給他們帶來多少卡路里是有他們的標準的,其次上面的配菜可以根據自己的喜好任意安排,比較符...
“披薩其實很簡單..自己做的不但好吃,而且更加實惠...喜歡什麼放什麼,我的披薩我作主..都來試試呀”食材明細主料麪粉(適量)意大利麪醬(適量)青椒(適量)意大利香腸(適量)蘑菇(適量)培根(適量)輔料奶酪(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(...
“我是肉食主義者,這款披薩是我的最愛,自己做是最靠譜的,因爲目前爲止,真的是一個店一個味道。有些人喜歡吃肉,有些人喜歡奶酪多,有些人喜歡餅後,有些人喜歡餅薄。”食材明細主料低筋麪粉(75g)高筋麪粉(75g)輔料意大利香腸(25片)口...
食材明細主料麪粉(適量)鮮蝦(10只)培根(5片)輔料玉米粒(適量)聖女果(6個)洋蔥碎(適量)雞蛋(1個)馬拉里蘇奶酪(適量)酵母粉(適量)配料披薩草(適量)黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)意式培根...
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