冬瓜茶菜燕的做法 - 冬瓜茶菜燕怎麼做

“小時候常吃冰涼滑溜的街邊小食～菜燕，其實就是冬瓜茶加上洋菜煮過後做成的果凍，不但食材容易取得，利用大同電飯鍋來製作也非常簡單，又是隻用一指神功就能完成。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜茶菜燕的做法步驟

• 1、電飯鍋內先放入冬瓜茶，接着把剪小段的洋菜絲放入浸泡約20-30分鐘

• 2、放入電飯鍋中，外鍋放2杯水按下電源

• 3、待電源跳起後確認洋菜全部融化後即可裝模，冷藏至定型後即可切塊享用。

• 4、完成