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“不知道爲什麼，寶貝天生就特別喜歡胡蘿蔔，怎麼做他都特別喜歡，如果遇到不喜歡的菜，加了胡蘿蔔做配菜，寶貝也都會一樣喜歡。這款米飯，沒有意外，依然是寶貝的最愛，他喜歡用他的小手捏着胡蘿蔔，然後投到嘴裏...”食材明細主料大...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）輔料蔥花（少許）蒜末（少許）鹽（1匙）十三香（1/3匙）生抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（2勺）老抽（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆片的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切片，鍋中油熱下入蔥花爆香，下入胡蘿蔔炒...
“懷念小時候農村媽媽的柴火燜飯，現在自己動手，用電飯煲做起走”食材明細主料土豆（一枚）胡蘿蔔（一根）五花肉（適量）大米（適量）輔料姜（2片）幹辣椒（一枚）老抽（適量）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、準備食材...
“醬肉非常香，加些蔬菜煮米飯，吃了還想吃！”食材明細主料大米（750克）醬肉（150克）輔料胡蘿蔔（150克）土豆（50克）油（適量）姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬肉胡蘿蔔土豆飯的做法步...
食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量（生）（泡半小時））肉丁（適量）輔料油（適量）熱水（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔炒米飯的做法步驟1、油熱，先放胡蘿蔔。2、加入肉丁一起翻炒，至都變色。3、加入土豆小...
食材明細主料胡蘿蔔（一個）土豆（一個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆兒的做法步驟1、胡蘿蔔土豆切絲兒。2、熱油炒。3、炒軟鹽。4、放少量水。5、放蠔油。6、成品。...
食材明細主料大豆油（30克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔炒尖椒的做法步驟1、將尖椒去蒂和籽，清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將土豆去皮，清洗乾淨...
“每天看店，中午基本都在外面買着吃，都快把我吃吐了，想中午自己做吃的，已經想了很久，只能做既簡單又方便易操作的，最終把目標鎖在了電飯鍋上。【燜鹹飯】，原來在我媽媽家，爸爸經常燜牛肉鹹飯給我們吃，超級美味。在店裏只能做素...
食材明細主料胡蘿蔔（50g）土豆（30g）麪粉（15g）輔料雞蛋（一個）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆餅的做法步驟1、胡蘿蔔土豆切絲。2、放麪粉雞蛋鹽調好。3、熱油。4、倒入鍋中攤開煎。5、翻...
“懶得做飯炒菜就一鍋出，有什麼用什麼，全都扔進鍋裏燜去～”食材明細主料大米（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）臘腸（半根）清水（適量）輔料食用油（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹽（少許）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆胡蘿蔔臘腸燜飯的做法步...
食材明細主料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）米飯（一碗）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常黃瓜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入...
食材明細主料臘腸（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）大米（適量）輔料香蔥（適量）薑末（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）臘腸胡蘿蔔土豆燜飯的做法步驟1、大米提前洗淨浸泡四小時以上。2、臘腸切...
食材明細主料米飯（適量）輔料蘿蔔（雞蛋）配料花椒麪（鹽）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒米飯的做法步驟1、雞蛋一個打散，放入盆中，用手指捏一點姜粉，花椒麪放進去並攪拌均勻。2、胡蘿蔔兩三個。切成小塊備用。開火，炒鍋...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨，分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...
食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）米飯（適量）輔料生抽（適量）芹菜（適量）蔥葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉胡蘿蔔土豆燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、土豆切丁泡水。3、芹菜蔥葉切碎。4、牛肉...
“胡蘿蔔功效：健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用於小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便祕、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。土豆：中醫認爲，土豆味甘、辛，性寒，有小毒。有補益腸胃、解毒、止餓之功效；現代醫學研...
食材明細主料青椒（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔土豆片的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔、土豆。2、青椒、胡蘿蔔、土豆。3、青椒、胡蘿蔔切片。4、起...
食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）麪粉（適量）輔料蔥（適量）雞蛋（2個）調料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔餅的做法步驟1、土豆切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、加雞蛋。4、麪粉。5、攪拌。6、放入蔥，鹽（放些有味道的調...
“蓋飯也稱蓋澆飯，是常見的米飯做法，就是在米飯上澆入菜滷。簡單的米飯和菜餚相遇在碗中，散發出誘人的氣息與味道，非常吸引人，可以變着花樣做給孩子吃，也適合快節奏的上班族。蓋澆飯中的菜應該是多汁的，今天做的土豆胡蘿蔔牛...
“昨天下夜班回到家，開啟冰箱，就剩下兩個土豆、一根胡蘿蔔，冷凍室裏還有一小塊之前沒有吃完的牛肉，於是隨便做了點簡單省事的菜肉燜飯。味道還真不錯，從開始洗菜到吃上一共30分鐘，這對於上班族尤其是我這種下夜班的人來說最...
“土豆絲和胡蘿蔔絲搭配可以炒，其實你如果喜歡燉菜的話，改爲燉制也是一道不錯的家常菜。”食材明細主料土豆（500克）胡蘿蔔（100克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔湯的做法步驟1、把土...
“土豆煮成粥狀再加入胡蘿蔔，可以增加蛋白質質量的平衡。胡蘿蔔含有豐富的維生素和礦物質，此道食譜可以提供寶寶多種營養素。”食材明細主料胡蘿蔔（半個）白米飯（一碗）土豆（半個）蔥花（少許）輔料鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味...
食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材。2、切絲備用。3、鍋中熱油煸炒蒜末，加入胡蘿蔔土豆絲。4、翻炒均勻加入生抽鹽。5、加...
“從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃，正好材料都有，那天中午炒了吃。爸媽也說是挺好吃的菜。做菜真的讓人很放鬆，注意力都在這菜上。”食材明細主料土豆（1個小的）胡蘿蔔（2個小的）輔料洋蔥（小半個）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）黑胡椒粉...
“家庭餐桌，離不開素菜，每天都換着花樣做素食，各種各樣的時令蔬菜隨手炒炒都特別美味。這個季節，大白菜，圓白菜，胡蘿蔔，小青菜，生菜，萵筍都是應季菜，再搭上菌菇類，蛋類，能變化出好多菜式來。我一直認爲，即使是素菜，也要常常變化花樣...
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