有關原汁原味——玉米麪小窩頭的精選大全
“還剩一些金瓜泥，沒有糯米粉了就乾脆做了個玉米麪窩窩頭，金瓜泥的細膩剛好中和了玉米麪稍粗糙的口感，所以即便不喜歡玉米麪口感的也不會不喜歡這個窩窩頭，只是早上確實是吃不下了，所以就把窩窩頭生胚放冰箱凍着了，吃的時候...
“在原玉米麪窩頭的基礎上加了新鮮玉米粒，更增添了一份清甜的口味，又不失窩頭原本所特有的嚼感。閒來蒸上一鍋，一個個窩窩頭金燦燦小巧的樣子，也很是討喜呢！”食材明細主料玉米麪（150ml）小麥面（90ml）輔料玉米粒（適量）配料白糖（適...
“作品添加了部分山藥泥，除了爲中和玉米麪的口感，粗糧細吃外，山藥的補氣養脾胃也是很好的。沒有經過發酵的過程，適量的咀嚼對吃慣精糧的我們也是一種新的體驗。每次做，我都不知不覺地啃完好幾個，當成點心吃也不錯呢！”食材明...
食材明細主料玉米麪（適量）輔料開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪窩頭的做法步驟1、玉米麪適量。2、少量多次加入開水。3、先用筷子攪拌成絮狀。4、稍微涼一點再活成光滑的麪糰，可以用手蘸一點溫水活，掌握好...
食材明細主料純玉米麪（適量）輔料酵母（適量）調料熱水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）純玉米麪窩窩頭的做法步驟1、純玉米麪溫水加少量酵母，攪拌，然後加熱水100度邊加邊攪拌。2、揉麪，然後透過大拇指攪拌。3、揉成糰子。...
食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（少許）輔料白糖（1匙）開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）原味窩頭的做法步驟1、玉米麪和麪粉按3：1的比例混合加入一勺白糖。2、緩緩加入開水，用勺子攪拌均勻。3、待溫度稍微降低，用手揉成面...
“攢了許久的玉米麪和黃豆麪，就想做最古老最不受待見粗口感的窩窩頭。黃豆與玉米似乎都是推薦給高血壓，高血脂症者的絕佳食品。據說，黃豆含優質蛋白和不飽和脂肪酸。尤其含豐富的油酸與亞油酸，具有降低膽固醇的作用。黃豆...
“最近因爲減肥一直在研究雜糧主食，今天用新收割點茼蒿做窩頭吧，又有粗糧又有蔬菜。”食材明細主料茼蒿（500g）粗玉米麪（350g）細玉米麪（100g）小米麪（100g）白麪（150g）輔料小蘇打（5g）鹽（4g）五香粉（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茼蒿...
“窩窩頭一般是玉米麪做的，黃色的，它的樣子和名字是一樣的，圓錐形錐底部有一個向裏面凹進去的口，故得名窩窩頭。窩窩頭以前是窮苦人家的主食，現在人吃窩窩頭一般屬於憶苦思甜，或是獲取更均衡的膳食纖維，如今的窩窩頭已經是一...
“我喜歡窩窩頭，喜歡玉米麪的味道，這是剛下來的新玉米麪，做成美食，一定不要錯過哦。”食材明細主料新玉米麪（適量）白糖（少許）輔料開水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）原香窩窩頭的做法步驟1、玉米麪加入白糖，攪拌均勻。2...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料麪粉：500鮮榨玉米原汁：250糖：30酵母：5鹽：3植物油：10水（額外另加）：10輔料具體步驟1.麪粉水酵母的比例是10:5:1，這次用玉米原汁和麪相比水略幹了點所以額外另加...
“這個窩窩頭我是第一次做，這次回家拿了點媽媽家的玉米麪回來。媽媽家的玉米麪和黃豆粉都是要來餵雞，哎，這雞吃的比我還要健康呢。。。”食材明細主料玉米粉（50克）麪粉（150克）白糖（50克）輔料酵母（6克）溫水（100克）甜味（口味）蒸（工藝）一...
“大多數人蒸窩窩頭喜歡摻白麪，再放酵母粉發酵，那就失去了窩窩頭的傳統美味。真正的窩窩頭是不摻白麪，也無需發麪，放涼了像石頭一樣。”食材明細主料玉米麪（300g）輔料青菜（少許）黃蘿蔔（少許）調料鹽（3g）小蘇打（2g）原味（口味）蒸（工藝）數小...
“最近愛上了玉米麪，喜歡嘗試各種各樣的做法，今天就做個玉米麪窩窩頭試一試，搭配一個萬能炒雜菜，太美味了！”食材明細主料玉米麪（200克）白麪（200克）輔料白糖（5g）調料酵母（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪窩窩頭的做法...
“老家傳統做法的窩窩頭，蒸熟後底部的窩窩並不明顯，不用放糖，入口喧軟香甜，有別於市面上常見的硬窩頭，非常好吃。我在外地從來沒有吃到過這種窩頭，即使在老家，現在會做這種窩頭的人已經不多了。”食材明細主料玉米麪（500克）黃...
“窩窩頭屬於粗糧類、因造型可愛更適合作爲小寶寶的點心！可普通窩窩頭因爲加入玉米粉口感較粗糙，不易讓挑食的孩子們接受，因此我做的這款窩頭玉米粉的量減少了，用牛奶代替水類和麪，添加了蜂蜜、甜味更濃。再經過發酵，內部組...
“第一次上傳試試”食材明細主料新鮮玉米（三個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味玉米的做法步驟1、把鮮玉米扒開洗乾淨。2、鍋內加水沒過玉米開鍋後中火30分鐘關火再悶10鍾即可。...
“做了兩道豆渣玉米麪的烤餅，還剩最後一點糖水桃子，用來做個窩窩頭。其實，這纔是最初的想法，剛好也是最後一點玉米麪了。那就全都解決掉。”食材明細主料玉米麪（100克）豆渣（80克）桃子糖水（30克）水（30克）糖水桃肉（適量）甜味（口味）蒸（工...
“原汁原味！健康衝倍！”食材明細主料玉米（2條）水（50克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）原汁原味玉米汁的做法步驟1、玉米切粒，弄熟一下（去味）2、倒入料理機裏，加水，沒過玉米3、按果蔬，榨4、做好了！好好喝！...
“在艱苦的歲月裏窩頭就是美食，現在餐桌上已經很少見到它的身影，只有老年人爲了健康會去做來吃，成了養生食品。其實，偶爾吃一次還是不錯的，玉米的香味在口腔中縈繞。。。。。”食材明細主料玉米（300克）豆麪（150克）輔料小蘇打（2...
食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料紅棗（適量）酵母粉（適量）清水（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）玉米麪紅棗窩窩頭的做法步驟1、普通麪粉，玉米麪，白糖放入盆中。2、酵母粉用溫水調開。3、新疆紅棗用剪刀...
“經常吃點粗糧對身體是很有好處的。可以補充由於長期以來由於吃精糧而造成的營養不全面。而且，偶爾的製作一次粗糧，還可以起到改善飲食的作用，使人胃口大開哦。”食材明細主料玉米麪（500克）白麪（100克）輔料牛奶（適量）白糖（適量...
“雖然玉米營養價值高，但是因爲其富含粗纖維，所以對於腸胃嬌弱的孩童來說，吃多容易引起消化不良。我一般都是加點牛奶榨成汁再給孩子吃，這樣腸胃沒負擔，而且營養較全面，孩子也能多吃點。”食材明細主料水果玉米（500g）牛奶（200m...
“那天去老公單位，看到他們閒置的空地那種了不少紅薯，奮興至極，揀到了大便宜的感覺。嘿嘿，因爲，菜市場賣的紅薯葉，一小把就要兩三元，因其有潤腸的功效，所以，我時不常的買點回家，或炒或拌。不過，這一激動，出了點錯，我竟沒去取最嫩的...
“今天的小窩頭我儘量做得精緻些，對着窗戶拍幾張照，小窩頭閃着光，估計傳說中只吃栗子面小窩頭的慈禧見了都要流口水吧？小窩頭端上桌，老公兒子眼睛都“刷”地亮了，連老媽都一個勁兒誇這窩頭漂亮！嘿，要是你做的，你美不美？”食材明...
熱門標籤
-
飯後小食怎麼做
黑木耳雞蛋幹炒豆芽的最正宗做法
鹹蛋黃肉鬆八寶飯怎麼做好吃
香菜葉雞蛋餅怎麼做好吃
快手甜品牛奶小方怎麼做
排骨燉蓮藕湯的家常做法
西蘭花烤牛柳怎麼做
蒜海鮮湯的做法步驟
甜味小麪包的做法
滷豆腐絲炒滷耳尖的做法
聖誕花環饅頭的做法
雞腿肉煮佛手瓜怎麼做好吃
雙色瑪德琳蛋糕的最正宗做法
山藥炒牛肉絲
尖椒木瓜絲怎麼做好吃
燒海蠣的做法步驟
蔓越莓雙色吐司
竹筍燉老鴨怎麼做好吃
栗子雞肉粥怎麼做
香蕉酸奶飲
豆腐口蘑西蘭花燴魚丸的最正宗做法
白灼漁山島殼菜的最正宗做法
水果裝飾蛋糕的做法
黃金酥皮辣肉餅的做法步驟
拌芝麻海帶胡蘿蔔絲的家常做法
番茄草莓汁怎麼做
寶寶輔食肉末燕麥粥的家常做法
周黑鴨麻辣鴨脖
消暑楊梅汁怎麼做好吃
滷會
蒜毫炒雞蛋怎麼做
夏日裏簡單有面的宴客菜——蒜蓉粉絲蒸蝦
燜豬耳朵的做法
裝飾巧克力餅乾的最正宗做法
炒能行
蕎麥韭菜雞蛋打滷麪的最正宗做法