有關酸甜鍋包肉怎麼做好吃的精選大全
“這是一道很爽氣的具有西洋風味的東北菜，對它感興趣最初是因爲這個有趣的名字，上網一查原來：哈爾濱建埠之初，清末濱江道府招待西方領事，爲了適合西方人喜歡酸甜的習慣，而將鮮鹹口的東北焦燒肉片改良而成，取名“鍋爆肉”，沒想...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄醬：裏脊：輔料澱粉：蔥：姜：白糖：水：蒜：具體步驟1.把肉切成片備用,拿一個小碗,以1:1的比列放水和澱粉,把肉沾好糊後,放入鍋裏炸。2.這時把番茄醬里加入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊：8兩澱粉：5兩蔥絲：10薑絲：10輔料糖：1.6兩9度米醋：1.6兩鹽：少許雞精：適量香油：適量料酒：適量具體步驟1.將裏脊切5毫米厚片掛水澱粉糊（水分漿不宜過稀，以粘住爲...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個豬裏脊：200麪粉：50輔料番茄醬：45ml白糖：8白醋：15ml鹽：5料酒：15ml清水：適量白胡椒：5具體步驟1.裏脊剔去筋膜，切成半釐米厚，4-5釐米長的薄片。在肉片中...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：30裏脊肉：500輔料生粉：適量姜：適量料酒：適量鹽：適量醬油：適量蔥：適量胡籮卜：適量油：適量鮮湯：適量具體步驟1.準備好食材2.胡蘿蔔、姜、蔥均切絲3.豬肉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將肉切成厚片，用鹽、味精、白糖、花椒粉、料酒、醃半小時。2.準備蔥段，蒜泥和薑末，番茄醬。3.澱粉和麪粉以1的比例拌勻，小心地加入水調...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊：200雞蛋：2個麪粉：50輔料料酒：15毫升白糖：8白胡椒：5鹽：5白醋：15毫升番茄醬：45毫升清水：適量具體步驟1.裏脊剔去筋膜，切成半釐米厚，4-5釐米長的薄片。在肉片...
食材明細主料白米醋（100克）清水（350克）白糖（100克）鹽（3小勺）指天椒（12只）薑片（8-10片）輔料包心菜（1個）紅蘿蔔（1根）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸甜包菜卷的做法步驟1、先將指天椒洗淨和薑切片,待用;2、準備一個砂鍋,放入白糖和...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料鹽：少許味精：少許白糖：適量花椒粉：適量料酒：適量蔥段：適量蒜泥：適量薑末：適量番茄醬：適量具體步驟1.厚片，用鹽、味精、白糖、花椒粉、料酒、醃半小時。2.準...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘要介紹的這道菜是一道東北菜，鍋包肉。說到鍋包肉，是不是都流口水了呀。確實這鍋包肉很能引起人們的胃口，酸酸的，小朋友最喜歡吃了，這樣酸酸的一道菜，特別能...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白飯：一碗雞蛋：兩個蕃茄：一個牛奶：適量輔料番茄醬：適量玉米粒：適量生菜：適量洋蔥：適量鹽：適量黑胡椒：適量水澱粉：適量油：適量具體步驟1.洋蔥切丁，玉米先燙熟撈...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊：適量番茄醬：適量白糖：適量澱粉：適量水：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量輔料鹽：適量具體步驟1.把肉切成片備用,拿一個小碗,以1:1的比列放水和澱粉,把肉沾好糊後...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸甜油豆腐包肉味道清淡，葷素搭配，酸甜可口，提高食慾。非常適合夏天胃口不佳時期，油豆腐內包肉餡，肉香於豆腐香的混合，融爲一體。酸甜醬調味，酸酸甜甜，油而不...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料裏脊肉：500輔料料酒：適量鹽：適量番茄醬：適量澱粉：適量白糖：適量具體步驟豬裏脊肉去除筋膜，切薄片加適量料酒加適量鹽，拌勻盤中裝澱粉把醃製好的肉片，沾上...
食材明細主料大頭菜（100g）輔料幹辣椒（2g）花椒粒（10個）花生油（10ml）糖（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜包菜的做法步驟1、準備材料2、包菜手撕成大片3、熱鍋涼油，下花椒粒爆香，再加入少量蒜片4、大火，放入包...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：400輔料番茄醬：適量澱粉：適量油：適量白糖：適量白醋：適量具體步驟1.肉切成肉片，至少要5毫米厚2.準備好澱粉、白糖、白醋、番茄醬3.即將豬裏脊肉切...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無酸酸甜甜的紫菜包飯，酸的滋味以及辣的滋味一同包裹在紫菜包飯中，兩者碰撞，讓人吃了一個還想着第二個，根本停不下來，酸味具有開胃的功效，在夏天沒有胃口的時候，來一個...
“沒有傳出地溝油消息前，經常會跟同事一起在公司樓下的東北餐館裏吃飯，小夫妻說話燒菜都是地道的東北味，酸菜白肉，小雞粉條，大拉皮，樣樣都是經典的招牌，還有我最愛的鍋爆肉。現在被地溝油鬧的已經不敢隨便下館子，也少了大家經...
“鍋包肉（英文名：DoubleCookedPorkSlices），原名鍋爆肉，是一道東北菜，光緒年間始創自哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。鍋包肉傳播很廣，在國宴上也拿得出手，很適合在年夜飯端出，成菜後，色澤金黃，口味酸甜。”食材明細主料豬...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘椰子球包是一道非常好吃的甜食。他的做法跟做蛋糕差不多。都要放到烤盤裏面烤。把所需要的材料準備好。然後做法和蛋糕一樣。其主要成分是椰子和鮮奶...
食材明細主料五花肉（適量）圓包菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸甜圓包菜的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油下入肥肉煎炒出油。3、下入姜蒜爆炒。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸甜熘汁鍋包肉，很多人不知道這是一種什麼樣的菜式。這道菜呢，是一道東北菜。這道菜起源於清朝，歷史非常悠久，一直傳承至今。熘汁鍋包肉成菜以後，它的色澤...
食材明細主料豬裏脊肉（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）白醋（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸酸甜甜櫻桃肉的做法步驟1、準備好豬裏脊。2、將裏脊切成1.5釐米的小塊後，加少許料酒...
“鍋包肉原名鍋爆肉，是一道東北菜，光緒年間始創自哈爾濱道臺府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。這道菜讓俄羅斯客人非常喜歡，每次吃飯都要點這道菜。由於用急火快炒，把鐵鍋燒熱，把汁淋到鍋裏，浸透到肉裏，所以起名叫“鍋爆肉”。俄...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉：400色拉油：1000生粉：適量低筋麪粉：適量泡打粉：少許輔料番茄醬：1-2湯匙鎮江香醋（或白醋）：2-3匙白糖：4-5匙蔥白：10生薑：10鹽：少許具體步驟1.將裏脊片成厚5...
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