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“巴馬黑米飯做的吐司，方子改自愛和自由。”食材明細主料高粉（200克）酵母（2克）細砂糖（30克）鹽（4克）奶粉（8克）蛋液（20克）水（85克）黃油（20克）紫米飯（75克）液種高粉（50克）水（50克）輔料酵母（1克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米飯吐司的做法...
食材明細中種高筋麪粉（150g）砂糖（12g）水（80g）酵母（3g）米飯（70g）主麪糰高筋麪粉（150g）蛋清（1個）糖（30g）鹽（2g）黃油（15g）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白米飯吐司的做法步驟1、把中種的所有材料放進麪包機揉成麪糰就可以，不用光滑，...
“蛋糕和麪包的完美結合”食材明細主料黃油（8g）酵母（2g）鹽（1g）淡奶油（50g）高筋麪粉（100g）雞蛋液（25g）細砂糖（20g）輔料低筋麪粉（45g）可可粉（8g）白醋（2至3滴）雞蛋（2個）玉米油（35g）牛奶（15g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑鑽吐司的做法步驟1、...
“現代人越來越注重養生，吃的東西從以往的精細到現在的粗糧，從而補充精細糧中所沒有的營養物質，同時調理腸胃。因此麪包店的全麥麪包特別受歡迎，殊不知，有的黑心麪包店，用的是色素來改變麪包的顏色。所以，要吃到真正的粗糧面...
“紅小豆含有較多的皁角甙，可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫均有益。它含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。...
“早上打的黑米、黑芝麻黃豆豆漿，還剩下好多。不如做黑米豆渣吐司吧，免得浪費了這麼香濃的豆漿。這個應該跟湯種的有異曲同工之處吧。再加點黑芝麻，O(∩_∩)O~，無奈，老公不是太熱衷於麪包。但很喜歡吃粗糧，若是跟他說，這個有...
食材明細主料全麥粉（220克）黑米粉（30克）輔料水（100克）雞蛋（50克）白糖（30克）酵母（3克）黃油（20克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米全麥吐司的做法步驟1、食材準備好。2、按照先液體後固體順序放入食材攪拌，黃油除外。3、攪拌十分...
食材明細主料米飯（1盒）酸奶（200g）高筋麪粉（200g）雞蛋（1g）黃油（10g）輔料酵母（3g）蔓越莓等堅果（適量）調料白糖（10g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）米飯酸奶吐司的做法步驟1、食材如圖，米飯是快餐多出來的。2、把除“堅果”以外的食材...
“黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。黑米的藥用價值也比較高，在《本草綱目》中記載：有滋陰補腎、健脾...
“健康美味的吐司🍞加入黑麥粉可香”食材明細主料砂糖（40g）雞蛋（1只）黑麥粉（50g）酸奶（100g）酵母（3g）高粉（200g）牛奶（30g）鹽（4g）輔料黃油（20）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥吐司的做法步驟1、把材料備好2、把全部材料放進麪包機桶...
“吐司，是英文toast的音譯，粵語（廣東話）叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包。吐司溫度高時較爲鬆軟好吃，低溫的狀態下會變硬，風味口感都會差很多。近期媽媽在家剝瓜子仁，問我這個可以放到麪包裏嗎，我...
“前幾天烤了黑米花環面包，做了簡單奶酪小漢堡，米香濃郁還真好吃，趁着熱乎勁兒，我再烤個黑奶酪吐司。奶酪是自己製作的，很香，因爲沒有經過壓制，所以有點稀，吃剩下的我正好放進麪糰裏做麪包。之所以叫皇冠吐司，是因爲在發酵好的...
“這是一款用粗糧做的戚風，黑米戚風蛋糕，儘管添加了黑米口感也是非常細膩，黑米香氣覆蓋了戚風蛋糕的甜膩，讓不喜歡蛋糕的孩子也開始對蛋糕有了好感。這個戚風是特別適合家庭製作的蛋糕，因爲加了黑米降低了麪粉的筋度，所以直...
“黑糖是一種很好的滋補品，具有補氣養血的功效，是補血的佳品。黑糖做吐司比白砂糖增加了濃郁的風味，好吃。”食材明細主料高筋麪粉（150克（主麪糰））常溫水（200克）乾酵母（2克）鹽（6克）黑糖（75克）黃油（50克）全蛋液（25克）冰水（90克（夏天））輔料葡萄...
“此款吐司是麪包房人氣款麪包，原味的吐司外面包裹一層香濃的可可海綿蛋糕，你怎能不愛！”食材明細主料高筋麪粉（125克）黃油（10克）牛奶（85克）綿白糖（20克）鹽（2克）酵母（2克）輔料雞蛋（4個）綿白糖（70克）低筋麪粉（80克）牛奶（55克）可可粉（20克）黃油（30...
“純粹是爲了消耗一碗剩米飯，爲了消耗冰箱裏的快要過期的淡奶油，但是成品非常綿柔超級好吃，想推薦給大家的意思是；如果有和我一樣需要消耗的米飯或者淡奶油者，可以參考一下方子，但是想說的是方子裏米糊的量和淡奶油的量都不...
“這個吐司添加了糯米粉和黑芝麻醬，組織軟軟的，吃起來帶有濃濃的芝麻香。糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。”食材明細主料麪包粉（210克）水（70克）糯米粉（30克）黑芝麻醬（20克）細砂糖（35克）鹽（2克）雞蛋...
食材明細主料高粉（200g）米飯（50g）酸奶（100g）淡奶油（30g）雞蛋（1只）輔料糖（50g）鹽（2g）酵母（3g）黃油（15g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）米飯吐司的做法步驟1、把所有食材放入麪包茼內，除黃油外，和麪15分鐘2、放入黃油，蓋上蓋選大米麪包一...
“濃濃的黑米香味，有着吐司的柔軟和口感。當零食、做早餐，都是不錯的選擇哦。老人和孩子食用既容易消化又補充營養哦。黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、...
“外面是厚厚一層巧克力蛋糕，包裹着鬆軟可口的麪包，一口咬下去雙重享受。”食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）奶粉（10g）淡奶油（95毫升）全蛋液（50g）鹽（2g）細砂糖（25g）鮮酵母（9g）水（20g）巧克力醬（適量）輔料牛奶（110g）色拉油（60g）低筋麪粉（10...
“這款吐司還是採用了湯種做法，因爲湯種麪包能較長時間保持麪包的柔軟溼潤。特別添加了自制的黑米糊和把原配方里的白糖改爲紅糖，使這款麪包更富營養。”食材明細主料餃子粉（350克）輔料湯種（120克）黑米糊（120克）玉米油（30克）奶...
“黑吐司”食材明細主料高筋粉（1000g）糖（80g）淡奶油（50g）酵母片（13g）黑可可粉（50g）水（680g）鹽（20g）黃油（80g）輔料改良劑（5g）原味（口味）未知（難度）黑吐司的做法步驟1、所有材料都稱好。2、除黃油外，所有材料放缸裏打到八成。3、加黃油打全筋。...
“大家常吃的吐司麪包一般由高筋粉、酵母、白砂糖等食材製作而成。但是您看我今天做的這款吐司，顏色紅亮誘人，一看就和普通的吐司不同。這是一款由紅糖（臺灣稱爲黑糖）製作的吐司麪包。使用的都是家家廚房裏都有的天然食材...
食材明細主料米飯（50g）南瓜泥（50g）高粉（250g）牛奶（100g）雞蛋（35g）奶粉（8g）輔料酵母（3g）鹽（2g）糖（50g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜米飯吐司的做法步驟1、先將米飯和南瓜泥放入麪包桶裏2、然後將所有食材放入麪包桶裏，除...
“手撕吐司算得上是最近比較火的一款吐司，它的製作方法很獨特，在麪糰還沒有發酵之前就必須整形入模，屬於一款一次性發酵的吐司。麪糰的重量也相比普通吐司要重一些，想想看，麪糰增大而模具是和之前一樣，那麼這樣烘焙好的麪包...
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