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“無色對五臟。分別爲：紅色入心，黃色入脾，黑色入腎，白色入肺，青色入肝。無色對五臟有補益的作用。這款水餃餡料鮮香，顏色亮麗，是養生佳品。”食材明細主料麪粉（600g）輔料紅曲粉（適量）南瓜粉（適量）竹炭粉（適量）綠茶粉（適量）原味（口味）煮（工...
“味香肉嫩，燜出來的一道好菜。不知道一整隻雞如何下手，跟着我做，總沒錯！”食材明細主料三黃雞（1只）輔料大蔥（適量）生薑（適量）白洋蔥（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）白胡椒（適量）輔料料酒（4勺）生抽（3勺）蠔油（2勺）老抽（1勺）糖（1勺）醬香（口味）燜（工藝）一小時...
無錫的美食是在中華美食的基礎上，再加入了無錫人民的飲食習慣製成的具有特色的美食，是中華傳統美食的重要組成部分。接下來就爲大家講解無錫特色菜、無錫特色早餐。一、無錫特色菜1.無錫小籠包無錫的小籠包可真是一絕，大...
“第一次做貝果不知道是不是這樣的口感，入口嘎嘣脆，越嚼越香，不加餡也是超好吃，味道可甜可鹹，一次成功，祝大家都能做出自己滿意的麪包O(∩_∩)O”食材明細主料高筋麪粉（300克）細砂糖（10克）鹽（5克）水（170克）蜂蜜（8克）酵母（4克）輔料抹茶粉...
“千層酥皮，算是烘焙點心中油脂運用最典型的例子之一了吧。中式的千層酥皮，使用的多是豬油。相對於黃油而言，豬油的延展性更好，製作出來的酥皮的起酥效果也更棒，而且操作過程中一般不會有漏油的風險。所以，我還是先拿中式酥...
“自己做的湯圓，沒有餡，少了甜膩，多了健康。”食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（適量）南瓜（適量）輔料白糖（適量）蘋果（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）手工彩色無餡湯圓的做法步驟1、紫薯，南瓜切片，冷水上鍋蒸15分鐘。2、壓成泥。...
俗話說：“民以食爲天”。每個地方都有自己獨特的地方美食，我們中國的美食文化也是博大精深，美食不僅給我們帶來了味覺上的享受，更給我們帶來精神上的昇華，有很多朋友都想知道無錫小吃特色，下面就由小編向大家介紹一下，無錫小...
漁叔無骨烤魚飯店鋪也是非常的具有競爭力的，品牌，製作特色烤魚飯非常的有經驗，然後這個品牌所展現出來的特色極強，漁叔無骨烤魚飯品牌製作烤魚飯的時候，總是能夠保證售價合理，然後加入自己的祕製醬料，所以漁叔無骨烤魚飯加盟...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時雞肉是肉類中最容易做好的一種，只用一些調料就可以做出很美味的雞肉，這道無水蔥油雞雖然需要多花點時間但是步驟簡單，不需要太多配菜，只用雞和一些香料就能...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麪粉：適量輔料豬肉：適量具體步驟豬皮洗淨，切手掌大小的塊，放一鍋水，水沒過豬皮，加一勺白醋（能去羶味），燒開。拿出來洗淨，切除皮上的肥肉，切成細條，高壓鍋加400...
雞子大餅、無錫小籠包、無錫三鮮餛飩、酒釀棉子圓、無錫糖芋頭。雞子大餅也被叫做雞蛋蔥油餅，油而不膩，甜味當中帶有一點鹹味。無錫小籠包是無錫地區一道傳統名吃，味道鮮美但是卻不油膩，皮薄但是非常的有嚼勁。酒釀棉子圓...
食材明細主料三色藜麥（50g）輔料無花果（1只）聖女果（5個）調料味好美檸檬奇亞籽色拉（1匙）果味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無花果藜麥色拉的做法步驟1、聖女果洗淨對半切開。2、無花果剝掉外皮。3、切成小塊。4、藜麥淘洗乾淨。...
“一年之中，只有在這夏末秋初的季節，才能覓到這一顆顆無花果，配上奇異果的果肉和刀豆的爽脆，山羊奶酪點綴，誰能說這不是一道色藝俱佳的“蛋奶素”呢！”食材明細主料無花果（3顆）刀豆（1大把）奇異果（1個）輔料花茶（適量）山羊奶酪（適量）配...
糕點是許多加盟商都看好的餐飲項目，市面上有許多糕點品牌都是發展良好並且值得加盟的，加盟商在選擇加盟對象的時候要仔細考量品牌的經營實力和品牌信譽，選擇一個可靠的加盟品牌。下面，小編將爲大家分析無錫特色糕點店哪家...
當今的許多年輕人們對於各種美食的追求可以說是非常癡迷的，比如說一個新的美食品類，那麼喜好追趕流行美食的吃貨小年輕們自然不會放過，也正是因爲這樣的消費市場趨勢，使得越來越多的美食品種在市面上發展飛速，市場廣闊。其...
“1、蛋白霜一定要打到雞尾狀，如果一直打不硬就倒了重來。2、空氣溼度最好在60%左右，如果太溼請開除溼機。3、烤好後放在晾網上涼了以後再取馬卡龍，且莫熱的時候摳，會弄破馬卡龍殼”食材明細主料杏仁粉（100g）糖粉（100g）蛋清1（3...
在如今這個時代裏面，很多人都會有一個創業的夢想，但是說到創業，你一定的有洞察變化能力，特別是在餐飲行業中選擇創業項目，一定要選擇優秀的品牌，在這裏小編經過統計多方面數據，給大家推薦一個餐飲行業，特色火鍋行業，那麼下面就...
餐飲提問：前幾天吃到一些蔬菜上有蟲子，朋友說這就是綠色無公害蔬菜，但是對於綠色無公害蔬菜的標準到底是什麼呢？SW6V79回答：綠色無公害蔬菜的標準到底是什麼呢？綠色無公害蔬菜的意思其實就是指沒有有害物質，是純天然的，而有害...
作爲一個美食愛好者，烤魚飯是小編最喜歡的美食之一，其豐富多樣的種類和口味讓小編百吃不膩，相信許多消費者也和小編一樣對烤魚飯難以抗拒吧，近年來市面上不斷成立了許多烤魚飯品牌，加盟商感興趣的話就可以加盟進來。下面，小...
近年來，火鍋被評爲最受消費者喜愛的食物，火鍋口感豐富，而且火鍋類型繁多，滿足了不同消費者的需求。如今的市場上有許多的熱門品牌，所以你想加入投資創業的話選擇一個適合自己的品牌尤其重要，小編在下文想爲您推薦一個火鍋品...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時色素橫行的時代，熱愛甜食的寶寶們是不是隻能看着圖片流口水了呢？當然不。無色素巧虎造型蛋糕，綠色健康，造型可愛萌萌噠，甜蜜蜜的口感，慢慢的幸福都在裏面。飯...
有美景的地方肯定會有美食，比如江南水鄉的無錫就是一座風景優美的城市，來到這裏不僅可以欣賞美景，這裏的美食也是必須要品嚐的。那麼無錫美食有何特色代表呢？現在就一起來看看吧。無錫美食有何特色代表1.太湖三白來無錫一...
食材明細主料蛋白（4個）低粉（80克）可可粉（8克）細砂糖（55克）白醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色天使蛋糕的做法步驟1、1、材料準備好，低粉及可可粉分別過篩兩遍備用。烤箱180度預熱。7寸天使模一個，抹油撒粉備用。2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘健康無色素的彩色饅頭，都是用果蔬汁製作而成的，不僅有顏值，還健康味道，營養更豐富，不管當早飯還是點心都是不錯的選擇。製作彩色饅頭的方法簡單，還可以根據...
“喜歡月餅，但又不喜歡月餅的油膩。一直以來用白豆沙包豆包，尤其是它的細膩潔白，激發了我的創作靈感。用基本的原色使用模具扣出不同的樣式。啊！原來這麼神奇，一團普普通通的豆沙泥竟然能變得如此漂亮。在此基礎上又加入了...
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