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“瘦肉煮娃娃菜是一道很家常的粵菜,口感清甜,老少皆宜”食材明細主料瘦肉(50g)娃娃菜(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)山泉水(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉煮娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜摘好,用鹽水浸...
“這道菜開胃下飯,也是下酒菜。是一道家常菜,營養豐富做法簡單。”食材明細主料豬肉(300g)輔料娃娃菜(500g)辣椒(6個)花椒(6顆)姜(2塊)蒜(2個)豆瓣醬(1勺)豆粉(1勺)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮肉片娃娃菜的做法步驟1、備好食...
食材明細主料娃娃菜(適量)蒜頭(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮娃娃菜的做法步驟1、洗淨。2、焯軟。3、撈出。4、加蒜片。5、醬油,醋,鹽。6、拌一下,開吃。...
食材明細主料厚千張(半張)瘦肉(165克)娃娃菜(1株)輔料小蘇打(適量)玉米澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)瘦肉娃娃菜炒千張的做法步驟1、食材:厚千張、瘦肉、娃娃菜。2、將娃...
“現在天氣乾燥,要多吃點蔬菜水果。娃娃菜加點瘦肉和香菇一起燒,有肉有菜,還有菌類,營養豐富,健康美味。娃娃菜燉得軟爛的,老人小孩子都合適,易消化。因爲帶湯的,拿來拌飯或拌麪都可以。”食材明細主料娃娃菜(2棵)新鮮香菇(5個)瘦...
食材明細主料豬肉末(適量)雞蛋(適量)娃娃菜(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蛋角煮娃娃菜的做法步驟1、材料一覽2、娃菜剝開用水泡30分鐘後洗淨瀝乾水分3、雞蛋打散,加鹽調味4...
食材明細主料娃娃菜(1棵)瘦肉絲(適量)黃花菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜2、瘦肉絲3、黃花菜(已泡發清洗)4、在瘦肉絲...
“娃娃菜比大白菜鮮嫩。含有豐富的維生素c和粗纖維。可軟化血管,降脂減肥,維持人體細胞代謝的基本功能,提高機體免疫力。。。”食材明細主料娃娃菜(1棵)香菇(85克)面結(260克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料娃娃菜(175克)肉麪筋(300克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜煮肉麪筋的做法步驟1、食材:娃娃菜、肉麪筋2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱...
3-4分鐘。娃娃菜洗淨以後,按照菜梗的中線對摺成兩片,這樣煮起來比較容易熟爛,一般煮3-4分鐘左右即可。判斷有沒有熟可以拿筷子扎一下,能扎透就表示熟了。娃娃菜食用價值比較高,吃起來口感甘甜。吃法比較多,可以直接蒸着吃,還...
“減脂期的集美可以試試用拉麪湯汁來煮菜吃,清淡好吃還很健康。”食材明細主料娃娃菜(1個)胡蘿蔔(5g)輔料黃瓜切片(5g)雞蛋(1顆)調料豚骨拉麪汁(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯煮娃娃菜的做法步驟1、提前在碗裏打入一...
食材明細主料青稞方便麪(1包)瘦肉絲(110)娃娃菜(1株)輔料小蘇打(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)瘦肉絲娃娃菜炒青稞方便麪的做法步驟1、食材:青稞方便麪、瘦肉絲、娃娃菜。2、將娃...
“清淡美味。”食材明細主料韭菜餃子(8個)輔料娃娃菜(100g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜煮餃子的做法步驟1、冷水下鍋煮餃子,放入鹽,避免粘鍋。2、娃娃菜洗淨備用。3、先加入三分之一娃娃菜,燙熟。4、...
兩到三分鐘。娃娃菜是白菜的一種,體型袖珍,在煮的時候煮兩到三分鐘口感最好,娃娃菜分片掰開後,切成大小適中的片,在水燒開後,下入娃娃菜,煮兩到三分鐘後即可關火。娃娃菜也有其他多重烹飪方法,可以加入肉沫做成餡,可以涼拌,也可...
食材明細主料肥牛卷(一袋)娃娃菜(一棵)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)開水(適量)金湯肥牛底料(一包)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金湯娃娃菜煮肥牛的做法步驟1、一棵娃娃菜處理乾淨控水。2、肥牛卷焯水撈出...
“原本想做一道上湯娃娃菜,結果發現做成菜湯了,好失敗。。。”食材明細主料娃娃菜(300g)豬瘦肉(100g)耗豉(4顆)薑絲(5g)輔料鹽(5g)花生油(10g)生粉(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜瘦肉湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨,豬瘦肉切...
5分鐘左右。娃娃菜本身就是屬於一種比較容易熟的蔬菜,所以5分鐘左右的時間就足夠了,煮太久的話反而會讓娃娃菜的葉子部分變得過於軟,但是爲了追求於娃娃菜清脆的口感,也可以放到熱水當中煮三分鐘左右的時間撈出,這樣娃娃菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜:50香菇瘦肉雲吞:10只輔料水:適量鹽:適量油:適量姜:適量具體步驟1.娃娃菜洗淨切半2.雲吞冰箱拿出解凍3.姜洗淨拍扁,放入清水中煮開,加入娃娃菜煮開...
“清淡美味。”食材明細主料餛飩(15個)輔料高山娃娃菜(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)高山娃娃菜煮餛飩的做法步驟1、冷水中下去凍過的餛飩煮開。2、高山娃娃菜洗淨切成小片。3、餛飩煮開後加入鹽和清水...
食材明細主料娃娃菜(1顆)扇貝肉(200克)鹽(適量)芝麻油(適量)胡椒粉(少許)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝肉煮娃娃菜的做法步驟1、主材料。2、將娃娃菜洗淨撕成小塊。3、上鍋入適量油。4、加入娃娃菜炒均勻5、...
食材明細主料瘦肉(500g)輔料娃娃菜(50g)粉絲(一紮)豆腐(350g)沙蟲幹(四根)調料蒜頭(一頭半)蔥花(適量)醬油(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)豬油(適量)菜籽油(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)神級(難度)娃娃菜粉絲豆腐瘦肉煲的做法步驟1、瘦...
三到五分鐘。娃娃菜是白菜的一種,但是個頭要比普通的白菜小很多。煮娃娃菜的時候不要煮的時間太久,時間太久娃娃菜會被煮爛,口感不是很好。娃娃菜可以炒着吃,煮着吃也可以用來涮火鍋。涮火鍋的時候放入水中燙一下即可,防止...
“最近連續幾天的40度高溫真讓人吃不消,天熱也沒什麼胃口,只好煮點清淡的來吃。”食材明細主料年糕(適量)輔料裏脊肉(適量)娃娃菜(半棵)蔥(適量)筍乾(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單...
食材明細主料娃娃菜(170克)紅燒肉(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉煮娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、紅燒肉2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜...
食材明細主料乾絲(100克)娃娃菜(230克)開洋(20克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋娃娃菜煮乾絲的做法步驟1、食材:乾絲、娃娃菜(已清洗切開)、開洋。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒...
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