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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：150輔料油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮的香菇洗淨2.將洗淨的香菇切塊3.煮熱油鍋倒入香菇煸炒幹水分，再放入鹽、醬油煸炒均勻4.炒好後裝...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：300g輔料醬油：適量大蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備香菇．2.把香菇洗淨切片．3.大蒜切好．4.熱油鍋．5.下大蒜下去炒出香味．6.倒入香菇下去翻炒下．7....
“常吃香菇有益身體健康，有防癌抗癌的作用，冬天多吃菌類植物有健脾消食，輕身健體的功效”食材明細主料香菇（4個）黃瓜（1段）輔料鹽（適量）白糖（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）調和油（適量）蔥花（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：200香菜：適量輔料調料：適量具體步驟1.準備香菇和香菜2.香菇切菱形塊，香菜切段3.油溫五成熱，放入香菇4.不停翻炒5.最後加入香菜6.加入調料7.清炒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：250輔料鹽：適量蒜頭：適量雞粉：半茶匙油：適量香蔥：3根生抽：1湯匙具體步驟1.鮮香菇清洗後，切片2.香蔥切段，蒜頭拍碎3.炒鍋熱油，爆香蒜頭和蔥白4.把香菇...
食材明細主料草菇（500克）輔料小蔥（5g）蒜（10g）糖（1g）鹽（1g左右）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒草菇的做法步驟1、草菇清洗乾淨2、每一個草菇切片3、切蒜4、起油鍋，放蒜，草菇放油裏爆炒幾分鐘，再放一點點水，放一克左右的糖，大火...
“特別喜歡吃蘆筍，一次看綜藝節目阿基師教了這道菜，試了幾次大受歡迎。就是掌握好火候，蘆筍不能炒過頭，不然就不脆啦，材料下鍋馬上放鹽，帶出蘆筍的甜度。好吃的小祕密哦，跟大家分享。蘆筍裏帶着香菇淡淡的香味，真的很般配哈。...
“蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分，並吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便祕、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。清炒蘑菇，簡單...
食材明細主料清遠雞（半隻）香菇（適量）輔料料酒（適量）生粉（少許）蒜頭（適量）蔥（少許）食鹽（適量）小辣椒（兩顆（按自己口味添加））醬油（少許）白糖（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒清遠雞的做法步驟1、清遠雞半隻，去掉頭、脖、爪...
食材明細主料白靈菇（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白靈菇的做法步驟1、白靈菇洗淨切片，蔥切段。2、鍋中放油燒熱放入蔥爆香，放入白靈菇。3、翻炒片刻放小半碗水和適量鹽燜炒。4、炒至水乾即...
“原汁原味香菇白菜均衡膳食”食材明細主料香菇（10個）白菜葉（5片）輔料食用油（10克）配料鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒香菇白菜的做法步驟1、白菜葉洗淨去掉根部備用2、白菜葉橫切爲2半然後豎切絲，備用3、香菇洗...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清炒白蘑菇幾乎每個家庭都做過這個菜，有的是青菜炒炒白蘑菇，肉炒白蘑菇，如果清炒白蘑菇，是不是味道不一樣呢？白蘑菇味鮮美，能增進食慾，益胃氣，可增強機體的免...
“清淡可口”食材明細主料鮮蘑菇（10個）輔料蔥（少量）配料味淋（適量）鰹魚露（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒鮮蘑菇的做法步驟1、爆炒。2、加入味淋、水煮20分鐘。3、加入鰹魚露、鹽、蔥。...
食材明細主料磨菇（262g）輔料蒜片（0.5g）調料蠔油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）清炒磨菇的做法步驟1、買來磨菇。2、用手/剪刀撕出條，放入人焯水。3、焯熟後盛出。4、加蠔油，鹽，蒜片，炒熟，盛出。小竅門磨菇不要焯太爛。...
“高脂血症，要多吃素菜。素菜也可以花樣很多，這道素炒圓白菜，搭配些許香菇。菌菇入菜，營養美味。用香菇搭配圓白菜炒制，簡簡單單，卻美味又健康。”食材明細主料圓白菜（200g）香菇（100g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）清...
食材明細主料上海青（香菇）輔料香菇（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒香菇上海青的做法步驟1、香菇用水泡軟待用。2、上海青。3、洗淨切段。4、鍋裏放油燒熱，下入香菇炒香。5、*****6、將上海...
食材明細主料蟹味菇（150克）白姬菇（150克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）蔥花（適量）食用油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙菇的做法步驟1、準備食材，洗淨控幹水份備用2、起油鍋倒入適量的底油燒至五...
“簡單的素菜，也很美味哦。”食材明細主料蘑菇（適量）蔥（少許）蒜（少許）輔料水澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蘑菇的做法步驟1、熱鍋溫油，放入蔥蒜，小火炒香。2、放入提前洗淨瀝乾水分改刀切片的蘑菇，翻炒。3、翻...
食材明細主料香菇（3朵）油菜（500克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）十三香（1勺）蔥（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒香菇油菜的做法步驟1、準備食材：香菇，油菜，蔥薑末。2、香菇切段，油菜切段。3、鍋中燒油炒香蔥薑末。4、...
食材明細主料平菇（適量）輔料蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒平菇的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入平菇翻炒。3、放入一勺蠔油翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。...
“家常菜---清炒白玉菇”食材明細主料白玉菇（2盒）蔥（適量）香菜（適量）輔料油（2勺）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇剪掉根部，洗淨。2、蔥，香菜洗淨切好。3、鍋裏油熱加入蔥花...
食材明細主料香菇（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒香菇四季豆的做法步驟1、四季豆去兩端角根帝，抽出兩邊老絲，字乾淨！2、香菇洗幹...
食材明細主料香菇（100克）油菜（200克）輔料醬油（少許）五香粉（少許）雞精（少許）鹽（少許）蔥（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒油菜香菇片的做法步驟1、油菜切條狀2、香菇切片3、油菜和香菇焯一下4、蔥姜爆香下入香菇翻炒...
“今天推薦一道辣椒炒香菇，香菇肉質肥厚鮮美，辣椒清脆含有大量的粗纖維，二者搭配在一起，沒有特別的講究，就是隨手取材，香氣十足，不失爲一道簡單快手的家常小炒~”食材明細主料鮮香菇（5朵）紅甜辣椒（1根）青辣椒（2根）輔料油（10克）蔥花（少...
食材明細主料西葫蘆（1根）新鮮香菇（4朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒香菇西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆2、新鮮香菇3、將新鮮香菇清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將西葫蘆清洗一下。6...
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