清炒雙菇的做法 - 清炒雙菇怎麼做

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清炒雙菇的做法 清炒雙菇怎麼做

食材明細

主料
  • 蟹味菇 (150克)
  • 白姬菇 (150克)
輔料
  • (三分之一茶匙)
  • 雞粉 (三分之一茶匙)
  • 蔥花 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清炒雙菇的做法步驟

  • 清炒雙菇的做法 清炒雙菇怎麼做 第2張

    1、準備食材,洗淨控幹水份備用

  • 清炒雙菇的做法 清炒雙菇怎麼做 第3張

    2、起油鍋倒入適量的底油燒至五成熱下白姬菇煸炒

  • 清炒雙菇的做法 清炒雙菇怎麼做 第4張

    3、加入蟹味菇一起煸炒

  • 清炒雙菇的做法 清炒雙菇怎麼做 第5張

    4、待食材炒至變軟加入三分之一茶匙鹽和雞粉調味翻炒均勻

  • 清炒雙菇的做法 清炒雙菇怎麼做 第6張

    5、用少許生粉調成水欠勾欠,撒上蔥花即可出鍋

  • 清炒雙菇的做法 清炒雙菇怎麼做 第7張

    6、成品

  • 清炒雙菇的做法 清炒雙菇怎麼做 第8張

    7、成品

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