有關麻椒炒肘子肉怎麼做好吃的精選大全
“不用尖椒,太辣;不用菜椒,不辣。就用麻椒,微辣微麻,剛剛好。”食材明細主料肘子(1個)麻椒(1個)花生油(2湯匙)食鹽(0.3克)雞精(小許)蔥白(小許)輔料紅椒(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒炒肘子肉的做法步驟1、麻椒洗淨2、醬肘...
“軟糯不膩,醬味豉香。”食材明細主料豬肘子(1個)萵筍(1根)輔料菜籽油(0.5湯匙)紅燒醬油(4茶匙)料酒(4茶匙)熱白芝麻(1茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)五香粉(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)韭菜(5根)紅椒(1/2個)花椒(1撮)豆豉(1撮)幹海椒(1撮)老薑(1塊)醬香(口味)煮(工藝)...
食材明細主料肘子肉(250克)大薯(500克)輔料蒜子(適量)薑片(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒肘子肉的做法步驟1、原料2、把肘子洗乾淨,切小塊備用3、大薯切大塊備用4、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的木耳辣椒炒肘子肉用到了紅椒和木耳以及肘子肉青椒等多種主要的原材料加工製作而成的,肘子肉肉質非常的嫩滑,大多都是肥肉,不過好吃不油膩,紅椒和青...
食材明細主料臘肉(50克)麻椒(3個)木耳(50克)輔料花生油(5克)食鹽(0.3克)生抽(2克)雞精(0.5克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒炒臘肉的做法步驟1、處理好的臘肉。2、取一塊切片。3、麻椒切塊,木耳焯水。4、鍋燒底油。5、油熱放...
“蔥炒肘子是老公最愛的肉菜,原汁原味的。”食材明細主料熟肘子肉(300克)輔料大蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥炒肘子的做法步驟1、熟肘子肉切片(事先煮好的)。2、大蔥斜切段...
“過年吃剩的肘子肉改造成超級下飯菜。”食材明細主料醬肘子(適量)輔料尖椒(2個)大蒜(適量)調料料酒(1匙)生抽(1匙)蠔油(半匙)白糖(半匙)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肘子肉的做法步驟1、醬肘子切成厚一點的大片...
“上週侄女送來的五香肘子肉,剛好家裏有黃金菇,直接來個快手小炒肘子肉,真香,且香而不膩,導致多吃了不少米飯。黃金菇,富含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分,其中氨基酸含量尤爲豐富,且必需氨基酸含量高。屬高營養、低熱...
食材明細主料青椒(2個)熟肘子肉(100克)胡蘿蔔(20克)輔料鹽(少許)味精(2克)海鮮醬油(10克)胡蘿蔔(15克)白糖(半勺)蔥(5克)蒜(5克)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香肘肉炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨,用刀片去裏面白色筋膜,切成小...
“肘子肉紅燒我感覺太油膩,做成肘子凍凍完全解決這個問題,這麼做口口都是肉,沒有絲毫油膩感。”食材明細主料豬肘子(750克)輔料肉皮(500克)大蔥(1段)小蔥(5根)幹蔥頭(2個)姜(1塊)香葉(3片)幹辣椒(8個)草果(1枚)八角(3顆)花椒(1撮)調料味極鮮(4湯...
食材明細主料熟豬肘子(半個)輔料蔥(適量)十三香(少許)剁椒(1大匙)味極鮮(1大匙)植物油(1大匙)辣椒絲(少許)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒸肘子的做法步驟1、熟肘子半個2、切片,碼放在深盤裏3、均勻撒上蔥薑絲、十三香...
食材明細主料肘子肉(適量)泡椒(適量)青椒(適量)小米椒(適量)青蒜(適量)輔料食用油(少許)鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒肘子肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、將食材依次改刀,肘子肉肥、瘦分開,3、熱鍋放...
食材明細主料肘子花肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)米飯(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肘子粒炒飯的做法步驟1、肘子花肉切粒,青、紅椒切粒。2、熱鍋放食用油放入肘子粒,小火煸黃,煸出油。3...
“最喜歡的額快手小炒,荷蘭豆在北方也是季節性食材,一般進入六月份就能吃到,特別喜歡吃應季蔬菜,無論從養生的角度還是營養學的角度,當季正常生長的蔬菜永遠是最好的,所以這個季節的荷蘭豆一定不要錯過,除了好吃,荷蘭豆還有益...
“這道菜是是50,60,後兒時記憶,我記得小時候過年的時候,整個大豬肘子放大鍋裏呼,大約兩個小時左右,出鍋放涼,用刀片成薄片,在用蔥,姜,蒜,鮮醬油一悶非常好吃😋。”食材明細主料豬肘子肉(適量(熟))輔料大蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量...
“很家常的一道菜。”食材明細主料裏脊肉(適量)麻辣(適量)輔料蔥(適量)味極鮮醬油(適量)食用油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒麻椒的做法步驟1、備料。2、備料,一定要用手掰。3、鍋中加入油,下入肉,翻炒。4...
“很簡單的一道菜,麻辣口感比青椒好,所以要選擇麻椒。”食材明細主料裏脊肉(適量)麻辣椒(三個)輔料蒜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)味極鮮醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒炒肉的做法步驟1、備料。2、鍋中加...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肘子肉:適量輔料鹽:適量糖:適量醬油:適量蔥:適量大蒜:適量具體步驟1.首先把肘子肉蒸熟,蒸15分左右,以筷子能插進去爲宜。2.肘子肉切片,大蔥切段,大蒜切沫,全部留...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肘子肉:70尖椒:1個輔料花椒麪:適量料酒:適量油:適量蔥:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.準備好所需的主要食材。2.蔥花切好裝盤。3.尖椒切小塊。4.肘子肉...
“這個菜是根據椒麻雞片改制的主要就是原料由雞胸肉換成了肘子,因爲這幾天肘子纔買5塊多錢,所以買了一隻,就試試這個做法,還不錯,家裏也沒有配菜點綴裝飾,看着有些平淡但主要還是吃着好吃就行”食材明細主料肘子(一隻)肉(300克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘紅椒炒肘子肉這道菜我在這裏要好好的給你們分享一下,因爲真的很美味,而且這個紅椒炒肘子肉也是一道非常家常的炒肉了,大家肯定都是吃過的,是不是非常的美...
“從小吃到大的一道菜。操作非常簡單,但是超級下飯啊!尤其是大蔥特別好吃,感覺比肉還好吃呢!”食材明細主料熟肘子(適量)大蔥(適量)輔料醬油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒肘子的做法步驟1、肘子切片,大蔥切段2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅椒是一種甜而不辣的蔬菜,含有豐富的維生素,花青素等,可以幫助腸胃消化,口感質脆清香,可以搭配多種肉類製作,非常方便。肘子肉肉質彈糯,入口即化,充分吸收了...
“我很少做肘子,原因是兒子不怎麼愛吃豬肉,曾經給他做過冰糖肘子,他還算是喜歡,這不是要過年了嘛,我又忍不住買了兩個肘子,不做熱食的,做成涼拌的,這樣孩子們回來想吃隨時可以吃上,而且經過這樣涼拌的肘子,香而不膩,口感軟爛中還...
“要說這醬肘子,可是真香啊!尤其是帶皮帶肥肉那塊,肥而不膩,比瘦的地方還好吃。可以買來生肘子自己醬。關於如何用老湯做醬肘子,我以前的文章中有寫。有興趣的親可以移步。這篇只是介紹一下肘子的後續吃法。肘子第一頓直接...
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