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“春節大餐上的開胃解膩小菜,大魚大肉很油膩,所以這個小菜就相對清爽,又因爲吃多了沒胃口,所以這道小菜就會酸甜口,酸可以讓人的胃口變好,甜又能讓酸不那麼刺激,兩者搭配出來的味道才更好,更受歡迎。”食材明細主料金針菇(100...
“金針菇吃了塞牙有木有?這裏有個小竅門:金針菇在沸水裏焯30秒,記住絕對不能多過30秒哦,這樣焯出來的金針菇就不會塞牙了。我還是好色啊,不漂亮的菜是堅決不做滴。”食材明細主料金針菇(適量)輔料彩椒(兩個)黃瓜(一根)配料香油(適...
“天氣炎熱,來點涼拌小菜,開胃消食,涼拌金針菇,順滑爽口。”食材明細主料金針菇(250g)輔料青瓜(少許)胡蘿蔔(少許)蒜末(適量)辣椒(3顆)調料米醋(1勺)陳醋(1勺)白糖(1匙)醬油(1勺)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法...
“”食材明細主料金針菇(3兩)黃瓜(半根)胡蘿蔔(五六片)輔料香蔥(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇:洗淨,開水焯1分鐘,過冷水2、黃瓜切絲放...
“喜歡吃金針菇,也喜歡紫甘藍,還喜歡胡蘿蔔,當然,還有韭菜,和火腿。好像很少有我不吃的菜菜哦。嘻嘻,大家看出來了吧,我一點都不挑食。一日偶然在電視上,看到一個採訪,大致說的是,飲食健康那些事兒,一大串的養生知識,我沒記住多少...
“酸辣爽口。”食材明細主料小米椒(一個)香菜(適量)金針菇(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒香菜拌金針菇的做法步驟1、香菜切三指段,小米椒切小粒。2、金針菇開...
“金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”,經常食用能促進體內新陳代謝,增強機體正氣,防病健身。”食材明細...
“鮮辣開胃,夏日清爽涼拌菜。”食材明細主料金針菇(100g)輔料蒜(1個)小米椒(2個)調料醋(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小米椒拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、放入鍋中煮熟撈出。3、蒜和小米椒切...
“金針菇怎麼吃都喜歡、我今天把它捲起來、淋上調料、五彩繽紛、非常漂亮養眼的美食、太喜歡了、百吃不厭!”食材明細主料金針菇(一把)胡蘿蔔(一根)萵筍(一根)輔料生抽(一勺)幹辣椒粉(一勺)芝麻油(一勺)大蒜(一個)老薑(一塊)蔥花(適量)鹽...
“開胃下飯菜”食材明細主料金針菇(適量)紅椒(1/2個)輔料大蒜(2瓣)生薑(1小塊)小蔥(1根)鹽(少許)醋(少許)雞精(少許)食用油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒拌金針菇的做法步驟1、食材如上圖。2、鍋裏放適量的水,將水燒開。3...
“脆嫩爽口。”食材明細主料金針菇(200g)輔料青椒(3個)調料醋(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒碎拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇撕成小塊放入清水中煮。3、煮3分鐘。4、撈出瀝水裝...
“節日餐桌上除了大魚大肉,涼拌菜也是不可缺少的,涼菜營養豐富,別具風味,吃起來入口生津,有利於人體健康,這道涼拌金針菇,口感脆嫩,清新爽口,喝酒吃飯都不錯,你也試一下,非常簡單,一學就會”食材明細主料金針菇(250克)黃瓜(1根)胡蘿蔔...
“涼拌菜是中國餐桌上不可或缺的一道菜不管是逢年過節還是宴請親朋都少不了它的身影做爲家庭主廚總要備兩道拿手的小菜以備不時之需這道嗆拌金針菇製作簡單用時少口感卻會爲你贏得讚譽一片~~~”食材明細主料金針菇(300...
食材明細主料金針菇(200克)彩椒(半個)黃瓜(半根)輔料味極鮮醬油(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌彩椒金針菇的做法步驟1、金針菇、彩椒、黃瓜洗淨。2、鍋內放適量清水,燒開後,放入金針菇焯一分...
食材明細主料金針菇(500g)香菜(20g)蒜(20g)自制蒜蓉辣椒醬(2勺)輔料一品鮮醬油(1勺)蠔油(0.5勺)糖(1勺)麻油(0.3匙)澇汁(2勺)清水(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩虹金針菇的做法步驟1、新鮮的金針菇剪去根蒂洗淨瀝乾水份備用2、...
“脆嫩微辣,減脂佳品。”食材明細主料金針菇(200g)輔料青椒(5個)調料鹽(適量)生抽(1勺)醋(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、把金針菇放入鹽開水中煮。3、煮熟後撈出。4、青椒...
“作爲便當或下酒菜,簡單美味。”食材明細主料培根(4條)金針菇(適量)紅彩椒(1/4個)黃彩椒(1/4個)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒金針菇培根卷的做法步驟1、金針菇切去根部,洗淨瀝水。2、彩椒切成條。3、培根從...
“金針菇加入泡椒末、蒜泥、口感鮮美、色澤鮮豔、超級好吃😋”食材明細主料金針菇(300g)大蒜粒(一大勺)輔料泡椒末(一大勺)蒸魚豉油(一勺)蔥花(一小撮)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒金針菇的做法步驟1、金針菇去根撕小...
“金針菇,無論怎麼做都很好吃;每次去吃麻辣燙,也是我必點的。涼拌金針菇,是道很好的減肥小涼菜哦~減肥的姐妹們,千萬別錯過哈~”食材明細主料金針菇(1小把)輔料蔥(1棵)配料辣椒麪(適量)花椒麪(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)生...
食材明細主料金針茹(250g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)涼拌汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、準備材料2、將金針茹放入開水中3、蓋上鍋蓋煮一分鐘4、撈出立...
食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)調料香油(適量)香醋(適量)淡醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌金針菇的做法步驟1、準備:金針菇,胡蘿蔔絲,香菜,蒜末。2、鍋裏水燒開放入金針菇,胡蘿蔔絲燙熟...
“金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和火鍋食品的原料之一。我很喜歡吃金針菇,今天就嘗試了一下炒制的金針菇,滑滑脆脆的口感,搭配點蔬菜,味道真的不錯哦!!”食材明細主料金針菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)豬肉(適量)澱...
“今天分享一份好吃靠譜的涼拌金針菇,這個涼拌方法可以用到很多的涼拌菜上,不止是金針菇,其他的菌菇類也能這麼涼拌,夏天不喜歡吃熱的菜,就想來點酸辣爽口的涼菜,做這個最適合了。”食材明細主料金針菇(適量)輔料芹菜(適量)小米...
食材明細主料金針菇(400克)輔料蔥(適量)醋(2勺)蠔油(2勺)辣椒油(2勺)開水(4勺)姜(適量)蒜末(適量)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇的做法步驟1、切掉根洗淨的金針菇2、燙好的金針菇(需在開水鍋裏煮兩分鐘)撈出擺好3、分...
“老畢家常菜”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料辣根醬(適量)小米醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備用3、辣根醬用量視個人口味而定4...
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