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食材明細主料豬排(500g)輔料鹽(1勺)糖(2勺)蠔油(3勺)醬油(3勺)蜂蜜(3勺)鹹甜(口味)燒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)照燒豬排飯的做法步驟1、鍋裏放入油2、將肉放入3、肉變色了翻面4、把醃肉的湯汁放入5、燒到汁水濃稠出鍋,裝盤...
“家裏的照燒雞排飯。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料米飯(1份)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)照燒汁(適量)鹽(少租)蔥(適量)料酒(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒雞排蔬菜飯的做法步驟1、準備雞胸肉一塊。2、鬆肉針將雞肉打散。3...
食材明細主料牛裏脊(2塊)洋蔥(一個)蘆筍(4根)蘑菇(3個)紅黃彩椒(一個)輔料酷客壹佰照燒醬(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)照燒牛排的做法步驟1、主料:牛裏脊、輔料:洋蔥、蘆筍、蘑菇、紅...
“今天燜米時一不注意水倒多了,我想今天的米飯出鍋會是一坨了,沒想到出來還是鬆散的,吃見特別Q彈軟糯,配上我做的照燒排骨那叫一個好吃,就連平時愛挑刺的老公都說好吃”食材明細主料大米(160g)開水(200g)肋排(300g)照燒汁(30g)輔料...
食材明細主料雞腿(200g)熟米飯(200g)西蘭花(80g)香菇(20g)胡蘿蔔(10g)輔料植物油(20mi)蜂蜜(6ml)生抽(6ml)料酒(6ml)五香粉(8g)雞精(5g)糖(5g)鹽(5g)鹹甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)極味照燒雞排飯的做法步驟1、雞腿去骨,加料酒,鹽,五香粉醃製...
“漢堡包(中種法)材料1,高粉240克,低粉40克,雞蛋兩個,水100克,酵母8克材料2,白糖30克,鹽5克,黃油40克,水50克,高粉100克,低粉20克做法材料3,肉餅:豬肉餡適量、味達美醬油2大勺、老抽1小勺、鹽適量、細砂糖1/2小勺、澱粉1小勺、白胡椒...
“最近不是停電就停水的節奏,讓做淘寶的我崩潰至極,一停電只能往咖啡廳裏跑,那裏的飯菜真的是吃的夠夠的了今天也木有去買菜,冰箱裏翻出兩雞腿,就這麼美好的給解決了。。。貌似兩雞腿還沒吃夠,哈哈。。。夏天人家都是要減肥...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬里肌排切成厚約1公分豬排備用。2.取一大碗,加入調味料A所有材料一起混合均勻,再放入作法1的豬排醃漬20分鐘。3.烤箱預熱至250℃備用。...
食材明細主料豬頸肉(300g)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(1勺)料酒(1勺)糖(1勺)胡椒粉(1匙)清水(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉一塊,用適量的鹽塗抺表面,無需太多鹽,後面還要加調料。2、...
“想吃飽最好就是來一碗熱氣騰騰的蓋飯,現在天氣很悶熱,開火燒菜是很糾結的事情,這道照燒魚肉只用到了煮的方式,一樣的鮮嫩入味,吃的時候要多澆一點湯汁在飯上哦。”食材明細主料鮁魚(一尾)米飯(一碗)蔥白(兩段)老抽(半湯匙)蠔油(半...
“剩下的米飯也可以有春天!”食材明細主料米飯(一份)雞腿(一塊)香菇(適量)金針菇(適量)菜椒(一個)輔料醬油(一勺)料酒(一勺)蜂蜜(一勺)鹽(適量)叉燒醬(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒拌飯的做法步驟1、準備所有的材料2、雞腿去...
“方法參照“澤瑞媽媽”的食譜,很好吃,但沒有@澤瑞媽媽拍的顏值高”食材明細主料豬臀尖肉(約150克)輔料白菜葉(適量)醃肉料胡椒粉(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)蜂蜜(1勺)照燒汁紅糖(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)蜂蜜(1勺)清水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻...
“寶貝是很喜歡吃德克士的照燒雞飯的,但是總是擔心快餐的雞肉像報道說的那樣是用的激素餵養的雞。所以,就決定要自己學會做這道菜。”食材明細主料雞腿(2個)米飯(1碗)輔料胡蘿蔔(適量)小番茄(適量)西蘭花(適量)生菜(適量)奶酪(適量)火...
食材明細主料雞脯肉(250克)西蘭花(1小顆)胡蘿蔔(小半根)蜂蜜(2茶匙)生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)鹽(2小勺)輔料食用油(1茶匙)胡椒粉(1小勺)雞精(1小勺)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒雞排飯的做法步驟1、準備好食材2、雞排洗淨,用錘子或...
“炒飯大家都知道要用隔夜米飯來做才最好,因爲剛煮好的米飯,水分含量比較大,炒飯會發黏,而隔夜的米飯放涼了,水分蒸發了,溼度就剛剛好,而且比較有嚼勁。今天的炒飯不是簡單的蛋炒飯,而是好吃的照燒豬肉炒飯。”食材明細主料小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊:適量米飯:適量包菜:適量芝麻:少許輔料照燒醬汁:適量老乾媽辣椒醬:少許鹽:少許雞精:少許玉米澱粉:少許香油:少許具體步驟1.豬裏脊洗淨切片用刀背剁鬆...
“豬肉可以說是餐桌上最常見的肉類,當然了你要是擡槓說某些特殊宗教不吃的話。我也沒辦法!食用範圍比較廣能吃的幾乎不會浪費,就算是豬毛也做了一些製作加工。烹飪手法了更是多的數不清,各個菜系對相應部位都有非常多的料...
“每次去菜市場到賣雞肉的地方都會買好多,豬肉倒反而一般般朋友前幾天來家裏吃飯買了雞腿肉給小朋友做紅燒雞腿的買了有點多所以留了三個拿來做雞排飯哈哈,都覺得自己太會過日子了不許笑我哈主要還是貪吃下了一段時間的...
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)糖(20克)鹽(四分之一小匙)全蛋(35克)水(120克)酵母粉(3克)黃油(20克)輔料豬肉餡(200克)醬油(2大匙)糖(二分之一小匙)澱粉(1小匙)白胡椒粉(少許)洋蔥丁(25克)生菜葉(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)奶酪片(適量)白芝麻(適量)鹹...
食材明細主料大排(適量)輔料照燒汁(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)照燒大排的做法步驟1、大排洗淨用肉錘敲打2、準備照燒汁3、將大排放入盆中加入照燒汁、料酒、姜蔥、生抽...
“平常去外面某餐館,總是特別喜歡點一碗照燒雞排飯,喜歡它外焦裏嫩,汁香滿溢的口感。其實這個雞排飯真的是不難,廚房的小白也可以給家人試試哦。”食材明細主料雞腿(3個)輔料料酒(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(少許)蜂蜜(少許)生抽(適量)...
食材明細主料排骨(適量)輔料蒜瓣(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)照燒醬(70g)清水(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、沖洗瀝乾。3、放入鹽和胡椒粉和料酒醃製二十分鐘。4、照燒醬...
食材明細主料羊排(適量)米粉(適量)雞蛋(1個)輔料菠菜(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)照燒羊排蓋澆飯的做法步驟1、菠菜洗淨2、炒熟3、煎蛋4、羊排烤熟(羊排烤制看菜譜)5、盤中放入米飯6、加入煎蛋7、放入菠菜8、放入...
“之前做的漢堡坯子終於用上了,做了自己喜歡的漢堡,說實話我覺得比快餐店的好吃。料足啊~~~”食材明細主料漢堡麪包(1個)豬肉(1塊)輔料生菜(1片)西紅柿(1片)芝士(1片)雞蛋(1個)洋蔥(半個)配料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)大喜大(適量)細砂...
食材明細主料胡蘿蔔(180克)豬肉(120克)輔料姜(8克)鹽(2匙)糖(2匙)醬油(2匙)料酒(2匙)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒豬肉的做法步驟1、胡蘿蔔和豬肉切片;2、碗中加入薑末、2匙糖、2匙醬油、2匙料酒和水調成醬汁;3、熱鍋熱油,加...
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