正宗小籠包加盟哪家好

相信小籠包也是衆多人喜歡的餐點把，小編也是超愛小籠包，咬開一口，裏面的熱騰騰的湯汁就涌了出來，再沾點醋，美味至極，早上可以當早點，下午可以當下午茶，簡直完美，如果有人要加盟小籠包，小編要舉雙手雙腳贊同啦，希望這樣的美味能廣泛流傳，但是要加盟哪一家小籠包呢，憑着小編多年小籠包死忠粉的經驗，一定要選杭州小籠包！爲什麼呢？以下小編要向大家好好介紹介紹這個杭州小籠包了！

一、正宗小籠包加盟哪家好

小編推薦杭州小籠包加盟!

杭州小籠包，當地人又稱小籠饅頭，以皮薄滷多而譽遍滬、寧、杭一帶，是江蘇杭州地方傳統名點，已有百年歷史。它選用上等麪粉製作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩等特色。

饅頭緊酵皮薄(注傳統杭州小籠饅頭做法中，饅頭皮不發酵，因此蒸熟後皮薄而不破，很有嚼勁)、餡多滷足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即爲着名的“蟹粉小籠”，食時鮮美可口。由於湯汁豐盈，小籠包的吃法也與其它包子不同。包子端上來，取一小碟，倒入少許玫瑰香醋和嫩薑絲佐料，用筷子輕輕地夾起小籠包子移入淺碟，先在薄如蟬翼的包子皮上咬一小口，然後慢慢地吮吸其中熱燙的汁液，一邊吮吸，一邊品嚐，香甜鮮美的滋味便在口腔中彌散開來。湯汁吸得差不多了，再將整個包子吞入口中品味。口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯。”這樣的吃法，一來可避免湯汁噴濺、燙傷口脣，二來是在輕啜過程中享受其鮮美的味道。

“游龍”美稱的清代乾隆皇帝，曾遍遊名山大川，尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古蹟和民風民俗。他曾六次金稻貢包巡遊，乾隆金稻貢包之旅，沿南京、揚州、無錫、蘇州、杭州一線，乾隆皇帝南巡，於1751年舊曆二月十九日到杭州，宿北營盤(石塘灣北)的龍舟上。二十日晨，御駕從黃埠墩換乘小船到秦園。就品嚐了當地的小籠包，之後小籠包名氣很旺一直留傳至今。探訪乾隆的金稻貢包，聆聽乾隆的軼聞趣事，品嚐乾隆所稱頌的美味佳餚“杭州小籠包”。

正宗小籠包加盟哪家好，小編真心推薦杭州小籠包！他們家的小籠包在乾隆皇帝金稻貢包時親自品嚐，被乾隆所稱頌，它的名氣家喻戶曉。這都是有理由的，它是選用上等的麪粉所做，選料精細，味道鮮美而不油膩，它的吃法也與包子不同，爲了避免燙嘴，可以先在皮上咬一口，慢慢吸取湯汁，品嚐熱燙的湯汁，再將整個小籠包吞入口中，這已是一家百年老店了。想要加盟小籠包的加盟商們，一定要選擇杭州小籠包哦。