縣城開火鍋店利潤怎麼樣

我們都知道，在三線以上的城市，火鍋店非常多，而且分爲不同的派系，包括四川老火鍋、重慶朝天門火鍋等，當然還有不同特色的地方火鍋。只要是味道不錯的火鍋店，非常受都市白領聚會、以及家庭聚餐的歡迎。可是這是由於發達城市地區，人們的經濟水平比較高，消費意識比較強，所以能帶動火鍋店的效益。一些生活在縣城的投資者就很擔心，不知道在縣城開火鍋店利潤怎麼樣？能跟地級市區一樣生意火爆嗎？

一、縣城開火鍋店利潤怎麼樣

不同品牌的火鍋店利潤自然也會有所差異，例如重慶巴鼎紅老火鍋店的投資回報：按照縣級標準店600平米的店面面積，總投資85萬，餐位數180位，上座率30%-100%，人均消費45元，日營業收入1萬元左右，年純利潤率爲25%。鍋嘉年華火鍋投資回報：縣級標準店面300平米，總投資25萬元，餐位數100位，上座率30%-100%，人均消費25元，月營業收入10萬元左右，年純利潤率30%左右，投資回報週期9個月。

投資火鍋項目之前需要預先做好投資回報評估，才能保證事業的順利進行!以上所分析的數據來源是官方公佈的火鍋店利潤率和投資回報分析，但僅能參考使用。透過市場調查，火鍋店普遍利潤率都在30%左右，大家預估回報週期的時候可以適當降低到20%-25%，這樣可以減少中間變數和一些不利因素的影響。

對於以上的整理，縣城開火鍋店利潤怎麼樣的問題就一目瞭然。首先一個決定因素就是品牌，一定要適合當地百姓的飲食習慣。比如當地人不愛吃辣，那就不能加盟以辣爲特色的火鍋店。其次就是火鍋的價位，相對縣城來說，房租比較低，勞動力，蔬菜的價位也會比較低，所以定價的時候要結合當地的經濟水平，如果過高，肯定沒人消費，過低，肯定就沒有利潤。希望大家在投資加盟店之前進行充分的市場調查，減少不穩定因素。