如何吸引顧客
作爲一名個體經營者或者銷售等等職業的羣體，大家最發愁以及最想要有所突破的問題就是如何吸引顧客了吧。消費者作爲衣食父母一點都不誇張。我們大家餐飲店裏的生意，不論處於一個什麼樣的階段，想做好的事情肯定有這一面。吸引顧客，這是各行各業都想要解決和提升的難題，正如那些所謂的營銷手段，就是爲消費者量身打造的。如果是餐飲店，我們該怎麼吸引顧客，把顧客都變成回頭客呢？現在就請大家隨小編來一起了解一下怎麼應對這一難題吧。
一、如何吸引顧客
1、選址、裝修需要格外重視
開快餐店，首先就是選址和裝修，選址和裝修是決定快餐店日後客流量大小的關鍵。就快餐店而言，菜品、價格大衆化，所以目標客戶沒有限制，店址的選擇一般只需要遵循一個原則，即客流量大。比較可行的地段有寫字樓、購物廣場、汽車站、火車站等附近。
良好的就餐環境會讓人食慾大增，顧客也願意進店消費，快餐店的裝修不強求多麼奢華，但必須整潔、明亮、優雅、舒適，另外，在細節處可以添加一些自己的特色，以吸引顧客的眼球。
2、保持菜品的市場競爭力
快餐店不比烤肉店，來這裏就餐的消費者大多有着不一樣的菜品或口味需求，而快餐店想要抓緊顧客的心，獲得更多的肯定，就需要在菜品和口味方面下功夫。
菜品的種類要多，口味要兼顧南北方顧客的需求，不能一味地偏辣或者偏甜。另外，不要一成不變，定期更新菜品，給顧客新鮮感，這樣才能提升自身的產品競爭力。
3、提升工作人員的服務熱情和質量
服務鬆懈或許是所有快餐店在經營過程中都會遇到的問題。因爲快餐店一旦過了開業期，管理就會相對寬鬆一些，服務員自己也開始鬆懈，從而導致一些服務不到位。這就需要管理者一方面在制度上保持常態化管理，另一方面則順應人性，用利益去提高員工的服務熱情，改善他們的服務質量。
4、宣傳要到位，建立適當的留客機制
光靠坐等顧客上門是不可取的，還需要主動出擊，着力宣傳，快餐店的宣傳可以線上線下相結合，線上可以申請一個微信公衆號，平時多發發相關軟文，或者在本地論壇上做做廣告。線下可以散發傳單，懸掛橫幅等等，這些都是爲了增加快餐店的人氣。
顧客來了，肯定都是希望留住顧客的，儘量促成二次消費，所以你需要建立必要的留客機制，比如會員優惠，滿減，返券等等。
如何吸引顧客？這個問題我想大家已經有一個很清楚的瞭解了。我們每一位作爲經營者的人都想完成好這個課題，大家可以參照小編的建議來做，定位清晰，抓主要的消費羣體，要具有特色，保持菜品的多樣及安全健康，建立適當的招攬顧客的優惠對策，這樣，我們會讓第一次來我們店裏的消費者保持回頭客，讓沒有消費者的朋友來感受店裏菜品的味道，抓住消費者的胃之後，要以更加人性化的服務抓住消費者的心。這樣我們纔會有長足的發展空間。
