麪包店的利潤怎麼樣

來源:飄香吧 7.8K

隨着烘焙技術的發展,現在越來越多的人喜歡到麪包店裏消費。而麪包店也越來越受投資人的青睞。麪包店裏不僅有面包,還可以銷售小型蛋糕和生日蛋糕,各種糕點等等,所以更多的人喜歡到麪包店裏選擇早餐或者是零食。那麪包店的利潤怎麼樣?

麪包店的利潤怎麼樣

麪包店的利潤怎麼樣

從大數據來看,一個麪包店的銷售利潤還是不錯的。麪包店也分旺季和淡季,如果麪包店開在鄉鎮,那淡季一天的銷售額平均在300-500元,旺季一天的銷售額平均在1500-3000元。如果麪包店開在中等消費的城市,淡季一天的銷售額平均在500-1500元,旺季一天的銷售額平均在3000-5000元。

麪包店裏的各個品類當中,麪包和餅乾都不是利潤最大的,利潤最大的是生日蛋糕。隨着現代人的精神世界越來越豐富,節日,紀念日和生日的儀式感越來越強,所謂的生日蛋糕的銷量也越來越高。我們可以在蛋糕的設計上多下功夫,比如原料使用上的創新和造型上的創新,這樣可以提高銷售量,最後的收益也會越來越高。

下面再來看看開一個小型麪包店的投入利潤參考。設備和輔助設備的費用是6000元,原料的費用是1500元,房租一年是2萬元,流動資金是500元,水電費是200元,總計投入28200元。按每天銷售額2000元來算,一天的利潤大約是400元,一個月的利潤大約是12000元。

所以加盟一家麪包店,可以選一個有優勢的品牌進行加盟開店。每個品牌有每個品牌的優勢,可以先考察一下,對比以後再選擇加入哪個品牌進行加盟。

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