漢堡店掙錢麼

炸雞和漢堡，雖然是一種高熱量食品，但一想到它們的美妙口感，相信大家都會瘋狂地想要買買買。小編認爲，餐飲是個永不過時的創業熱點，作爲美食的代表，漢堡的熱銷，相信會讓很多投資者都拿出資金與勇氣，選擇投資漢堡開店運營，從而賺到夢想的收穫。但是大家可能仍會存在心存疑問，那就是開個漢堡店掙錢嗎？對於這個問題，我們就需要對漢堡店的成本及利潤進行分析，從而找到答案。當然，只分析是不夠的，我們也需要拿出開店的勇氣才行。

一、漢堡店的成本及利潤分析：

漢堡店的經營項目主要是炸雞、漢堡、薯條、飲品一類，我們就來分析一下漢堡和炸雞的成本及利潤。

漢堡的原料就是麪包胚、肉餅、生菜和醬料。中國的漢堡，肉餅多用雞胸肉或雞腿肉，雞肉的售價本就較爲低廉，批發式的成本就更低。一個漢堡的成本很高不會超過5元，而售價一般在10元以上，計算下來，一個漢堡的毛利潤最起碼是5元。

炸雞的種類有很多，有炸整雞還有炸雞塊。炸整雞一般選用小雞，重量在300g左右，雞本身的成本和外裹的麪包糠、水電油費等加起來，成本在10元以內，而一隻炸雞的售價在20元左右，毛利率近一半。

炸雞塊多選用肉雞，肉質飽滿結實，成本費用也不高，但在售價上卻比炸整雞更高。炸雞塊在售賣時，也以半隻雞或整雞的形式出售，一般來說，如果是一隻整雞炸制的雞塊，一份的售價在50元以上。當然這樣一份炸雞的分量也比較多，在2斤左右，但利潤還是較高的。

二、漢堡店掙錢麼?

從大衆的需求來看，食客們對漢堡抱着非常喜歡的態度，不管是作爲休閒小食還是正餐的都大有人在。從漢堡的成本來看，這種餐飲項目的原料簡單，操作易學，廉，只要有生意，就有錢可賺。所以想致富，開個炸雞漢堡店也是不錯的選擇哦!

漢堡店掙錢麼？相信看到這裏大家心中就有了自己的答案。關於漢堡店，廣大想要開店的老闆們也需要自己多去了解，做到有所準備。漢堡店生意火不火，與很多方面都有關係。當然，您也需要去學習做的比較好的漢堡店的優秀經驗。如果您準備投資漢堡店，那麼這些經驗可能對您十分重要。如果您還沒有下定決心開一傢什麼店，還在尋找方向，樂而美漢堡不能做出選擇，那麼小編就建議您開一家漢堡店，須知只有找對了方向，開好了店，生意才能大紅大紫，才能早日賺到人生收穫。