陳皮五色豆糖水的做法 清熱解毒—陳皮五色豆糖水 陳皮五色豆糖水怎麼做
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“功效:
解熱解毒,利尿止瀉。陳皮能理氣和中燥溼化痰利水通便;黃豆含蛋白質,味甘性平、能下氣消腫;紅豆含澱粉、蛋白質和維生素B,主旨瀉痢溼熱;白雪豆味甘平,具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用;黑豆能養血補氣;綠豆能解暑利尿。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
陳皮五色豆糖水的做法步驟
1、全部材料。
2、將五豆洗淨,用清水泡2小時,陳皮洗淨備用。
3、將泡好的豆豆們放入鍋中,再放入陳皮,加水用大火燒開。煮沸後改小火煮1.5小時,至豆豆軟爛。
4、加入冰糖,再煮10分鐘即可。