蛋糕店加盟有哪些注意事項
在快節奏的大都市，快餐業佔據了很大的市場份額。蛋糕、麪包等健康營養的食品深受大衆喜愛。因此，蛋糕店成爲創業者不錯選擇之一。近年來，許多國外知名蛋糕品牌開始搶佔中國市場。他們透過加盟蛋糕店和麪包店，不斷擴大市場份額，因此，也爲有創業夢想的年輕人提供致富的機會，那麼蛋糕店加盟有哪些注意事項呢？
蛋糕店加盟有哪些注意事項
首先，要注意特許蛋糕店應該選擇什麼樣的形式開業。現在是資訊商務時代，無論是哪個行業，每天都在發生着很大的變化。發展模式也多種多樣。特許蛋糕店在經營過程中，存在實體開業、網上銷售等不同模式。用戶選擇什麼樣的模式應該被考慮和注意。它必須滿足自己和周圍環境的需要，只有這樣才能真正取得良好的效益。
1.特許蛋糕店注意事項
地點：商業區或住宅區
合理的選址是決定企業經營成敗的關鍵因素之一。這取決於您的客戶定位和投資規模，無論您選擇繁華的市中心、商業區還是住宅區附近的街道住宅。首先，確定你的業務目標和客戶定位，這將直接決定你的投資規模；確定業務範圍和業務風格，鎖定消費水平和業務類型；根據業務規模選擇鋪面。如果是工廠配送經營，不需要考慮路旁，但可以選擇租金便宜的地方；對於前店和後廠，則需要選擇方便人們購買和顯眼的地方。路面租金比較好控制在每月營業額的10%左右，這會影響你的投資回報。要開展人口流動測試、消費習慣和選定地區周邊人口調查分析。通常在商務區，客戶多爲白領階層；在居住區，客戶以居民爲主，流動客戶爲輔。
2.加盟蛋糕店注意事項
合法經營前提-證件齊全
1.從事食品生產經營，必須取得衛生行政部門頒發的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請營業執照。
2.選址和裝修設計應符合衛生要求，設計審查和工程驗收必須有衛生行政部門參加，衛生行政部門應申領《食品流通許可證》。
3.小型餐飲業是指有固定房屋的生產經營單位，佔地50-100平方米的餐飲業。不足50平方米的，不得從事餐飲業生產經營。
4.參加工作前必須取得健康證，每年進行一次體檢。
5.人員上崗前必須經過國家食品衛生知識培訓。
6.採購食品及其原材料時，必須按照國家有關規定向供貨單位索取檢驗證書或檢驗單。
透過以上介紹開蛋糕專賣店的注意事項，相信大家心裏都有自己的想法。當然，與餐飲業相關的最重要的產業是品味和健康。所以開蛋糕店既好吃又衛生。所以這離成功又近了一步。還有不懂得問題，可以在下方留言諮詢。
