珮姐老火鍋加盟費用是多少

說到火鍋，不得不說就是重慶火鍋了，重慶老火鍋是川渝地區傳統美食之一，以麻辣爲主酸辣味兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。而珮姐老火鍋是網友們被譽爲重慶火鍋界的排隊王，珮姐老火鍋備受關注，很多人慕名而來，排隊二三個小時已經是常態了，佩姐老火鍋的炒料一直都是每家店的祕密，它家的配方將麻和辣配合得恰到好處。那佩姐老火鍋費用是多少？小編就來告訴你吧！

一、珮姐老火鍋加盟費用是多少

基本投資： 10萬~20萬元

費用說明：投資費用由加盟區域及店面大小決定。

二、珮姐老火鍋加盟優勢

1、品牌優勢

公司品牌有較高的知名度和影響力

2、選址服務

協助加盟商對所尋店址進行實地考查，對商圈、顧客進行調查、選址評估直到順利開店。

3、核心餐品配送

爲加盟店提供全部核心產品，把成本將至最低，提供方便快捷的配送服務

4、規範的營運模式

爲加盟店提供統一品牌形象，統一的店面形象，統一服裝，統一品牌設備，統一廣告宣傳，靈活的價格策略。

5、宣傳推廣

在運營管理等各個環節，加盟總部都會親力親爲，全程保駕護航，爲加盟商提供可靠的後續保障。

三、珮姐老火鍋加盟條件

1、充分認可“珮姐老火鍋”品牌形象，經營理念、經營模式和招商政策;

2、身體健康，熱愛餐飲事業，有充分的熱情和充足的時間參與連鎖店的經營管理;

3、具備足夠的開店資金;

4、擁有良好的商業信譽;

5、凡下崗人員，大學生，打工返鄉者，將享有簽約優先以及政策優惠待遇。

四、珮姐老火鍋加盟意向加盟商基本要求

1、認同品牌經營理念，自願遵守總部經營規定、輔導與監督

2、營業店鋪達到總部要求(位置、廣告展示、基礎設施);3具備投資實力和風險意識。

五、珮姐老火鍋加盟硬性要求

1、加盟方式爲單店加盟

2、不設區域代理。

六、珮姐老火鍋加盟專業團隊

公司設有運營、技術、事業發展、財務、行政、策劃、品控、督導八大職能部門，全方位規範內部體系，各大職能板塊各司其職，各揚所長，將公司朝制度化科學化的方向持續推進。

七、關於佩姐老火鍋的起源

關於“珮姐”最早的故事可以追溯到抗戰時期。其時，較場口街邊有一馬姓老嫗開了家正宗毛肚火鍋，牛毛肚按匹論價(每匹二分錢)，口感鮮嫩脆香，相比其他牛豬下雜的口味更勝一籌。老嫗去世後，她的侄女“珮姐”接過家業，把破敗的店鋪擴大，便成了名震一時的“珮姐老火鍋”。

原來，當時的“珮姐老火鍋”與其餘火鍋館相比，一改宰房街、校場壩邊幾家專供力夫、棒棒吃火鍋的館子那種髒兮兮的樣子，窗明几淨，還專門開了雕花隔窗的雅間，並置辦了一臺留聲機，播周旋的歌。雖然也延用了土竈、老鐵鍋，卻有專人及時清運爐灰，土竈中還有柑橘皮，薰出的清香恰好抵消了煤火的煙氣味道。因爲環境乾淨、清雅，曾吸引了些名極一時的人物，其中就有特工之王戴笠。

這位主兒好吃火鍋，平日宴請的又都是些達官貴人等進階人物，自然要講究些品味。珮姐很好地利用了這一點，讓特工之王無意之中給自己當了保護傘。據說，戴笠還曾在“珮姐老火鍋”搞過一次五百人吃火鍋的事，而店內也曾有一些名人吃火鍋後興致之餘留下的墨寶，不過都被顏冬生的外公在文革中燒燬了。

透過小編對這個火鍋項目的詳細講解，大家對“珮姐老火鍋加盟費用是多少？”的問題有了一定的瞭解了吧。這火鍋項目是一個有實力有前景的加盟項目，重慶老基地火鍋之香在於牛油多，只有這樣涮出來的菜纔夠滋味。重慶老火鍋一般以鮮菜爲主，會吃的食客都會選擇當天的新鮮食材作爲“主打”，凍菜則點得比較少。這樣點菜，一是可保證食物的口感比較新鮮;二是不會增加鍋裏的水分，在保證原有湯底的情況下，會越煮越香。