加盟10元小火鍋利潤有多少

來源:飄香吧 1.64W

十元小火鍋是現在流行的一種火鍋營銷模式,跟傳統的火鍋店是不一樣的,十元小火鍋首先他打破的傳統火鍋店的樣式。十元它是物美價廉的一種存在,他能讓消費者能花最少的錢,吃到最美味的火鍋,而且十元小火鍋的種類和樣式也很多。他能大大滿足現在消費者的口味,也能方便,快速的就餐。而且十元小火鍋的利潤比傳統火鍋的利潤多很多,這不是傳統火鍋所能比擬的,就那拿一點來說,他比傳統火鍋佔的空間是要小很多的,沒有空間的約束,想知道加盟10元小火鍋利潤有多少我來說給你聽

加盟10元小火鍋利潤有多少

加盟10元小火鍋利潤有多少

十元小火鍋定位中低端消費市場,所以對店鋪的大小、裝修的檔次要求並不高,它有點類似於大排檔,而且經營成本也有限,每月房租、水電費、人工費,加起來差不多三四千元,所以起步門檻非常低,這就營造了較大的利潤空間。

十元小火鍋主要的盈利來自於菜品,據小編了解,店家一般都會到批發市場或農貿市場進貨,所以大部分菜的價格會比普通超市低,利潤率通常能夠達到20%—30%左右,所以即使是十元一位,那也是很賺錢的。

十元小火鍋利潤點在哪

1.成本控制

十元小火鍋利潤點在哪?十元小火鍋的利潤點很大程度上取決於菜品成本的控制。吃過十元小火鍋的朋友應該不難發現,十元小火鍋的菜品以素菜爲主,葷菜很少,有的則沒有葷菜,或者葷菜需要另外計算。而素菜是比較廉價的,店家在進貨的時候,還會努力把進貨價壓到較低。

此外,十元小火鍋不需要專業大廚,食客自燙自涮,從而使得人工成本大大減少。而這些成本的降低,從某種程度上來說,就等於提高了利潤。

2.低價多銷

十元小火鍋打的就是價格戰,一碗普通的面或餛飩都需要七八元,而現在只需花上十元,就能吃一頓小火鍋,恐怕不少食客都會毫不猶豫地進店消費吧。十元小火鍋就是以低價爲優勢,吸引了源源不斷的顧客,客源一多,輕而易舉就能獲得。

從上面所說的幾點不難看出十元小火鍋的優勢突出的很明顯。成本就是火鍋店的一大開銷之一,傳統火鍋店是以葷菜爲主,但是十元小火鍋就打破這些傳統,有了自己的專業適合自己的營銷模式。而且最重要的就是消費者能自燙自涮,吃什麼就拿什麼在想怎麼涮就怎麼涮,沒有傳統火鍋的那些規矩。十元小火鍋最主要的就是他價格低,十元就能滿足一頓愛吃火鍋人士的慾望。比其他的吃喝還要便宜。這樣的價位能誘惑到一大部分消費者來光顧。以上就是加盟10元小火鍋利潤有多少的一些問題。

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