美味的蒸鐵將軍怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.54W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鐵將軍魚 :1條輔料
蔥段 :適量蒸魚豉油 :適量
薑絲 :適量
蔥末 :適量
熟油 :適量
1.鐵將軍魚去腮去內臟後洗淨;抹乾水份後用鹽醃2小時。
2.在碟上放上薑絲,將魚放在上面,再撒上薑絲和蔥段。
3.隔水蒸4分鐘後,倒去魚水。
4.然後繼續蒸4分鐘,然後再次倒去魚水。
5.加入適量蔥末、蒸魚豉油及熟油即可。
主料
鐵將軍魚 :1條輔料
蔥段 :適量1.鐵將軍魚去腮去內臟後洗淨;抹乾水份後用鹽醃2小時。
2.在碟上放上薑絲,將魚放在上面,再撒上薑絲和蔥段。
3.隔水蒸4分鐘後,倒去魚水。
4.然後繼續蒸4分鐘,然後再次倒去魚水。
5.加入適量蔥末、蒸魚豉油及熟油即可。