自制水果披薩怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.01W
自制水果披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 :250
菠蘿 :半個
臘腸 :1根
蘋果 :半個
青椒半個
彩椒 :1塊

輔料

鹽 :1
牛奶 :90ml
黃油 :10
糖 :3
馬蘇裏奶酪 :30
酵母 :2

具體步驟

自制水果披薩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉、糖、鹽、酵母放入盆中。

自制水果披薩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.牛奶、黃油加熱。(微溫就好)

自制水果披薩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.和成光滑麪糰,蓋上保鮮膜靜置2小時。

自制水果披薩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.發至2倍大。

自制水果披薩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.青椒、菠蘿、臘腸、蘋果切丁。(蘋果怕變色,後切的忘照了)

自制水果披薩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.彩椒切丁。

自制水果披薩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把披薩放進烤盤中,用牙籤扎小眼。烤箱預熱180度烤5分。

自制水果披薩怎麼做好吃又簡單 第9張

8.刷上番茄醬。

自制水果披薩怎麼做好吃又簡單 第10張

9.撒上奶酪、菠蘿丁、青椒丁、臘腸丁、蘋果丁、彩椒丁。

自制水果披薩怎麼做好吃又簡單 第11張

10.撒上奶酪絲烤15分即可。

烹飪技巧

可以隨意換上自己喜歡的水果。奶酪在麪餅上撒上一層,再在水果上撒上一層味道更濃郁。

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