自制水果披薩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.01W
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :250菠蘿 :半個
臘腸 :1根
蘋果 :半個
青椒 :半個
彩椒 :1塊
輔料
鹽 :1牛奶 :90ml
黃油 :10
糖 :3
馬蘇裏奶酪 :30
酵母 :2
具體步驟
1.麪粉、糖、鹽、酵母放入盆中。
2.牛奶、黃油加熱。(微溫就好)
3.和成光滑麪糰,蓋上保鮮膜靜置2小時。
4.發至2倍大。
5.青椒、菠蘿、臘腸、蘋果切丁。(蘋果怕變色,後切的忘照了)
6.彩椒切丁。
7.把披薩放進烤盤中,用牙籤扎小眼。烤箱預熱180度烤5分。
8.刷上番茄醬。
9.撒上奶酪、菠蘿丁、青椒丁、臘腸丁、蘋果丁、彩椒丁。
10.撒上奶酪絲烤15分即可。
可以隨意換上自己喜歡的水果。奶酪在麪餅上撒上一層,再在水果上撒上一層味道更濃郁。