自制鄉村玉米餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.41W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :50雞蛋 :1個
玉米粉 :80
奶粉 :25
輔料
乾酵母 :6白糖 :20
具體步驟
1.準備食才--玉米麪80克,麪粉50克,雞蛋1個,奶粉25克,白糖20克,乾酵母6克。把乾酵母用溫水溶化好.
2.大碗裏放入麪粉,奶粉,白糖。
3.放入玉米粉
4.磕個雞蛋。
5.倒入酵母水,攪拌均勻,暢20分鐘。
7.等一面上色後,翻一面煎成金黃即可。
這個餅一定要乘熱吃哦---冷了發硬的。