爸爸版油炸花生米怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.95K
準備時間:無 烹飪時間:6分鐘主料
花生米 :半斤輔料
鹽 :少量1. 花生米洗乾淨涼幹水
2. 鍋中倒油燒熱
3. 倒入花生米,開始翻炒
4. 開小火,不停翻炒,以免炒糊。不知道炒多久的朋友可以告訴大家個小竅門:數數。這次我炒的是半斤量,每翻炒一下數一次,共數220次,剛剛好。 當然,不必拘泥於時間,一般花生變色後再翻炒一會即可
5. 瀝油出鍋,加鹽
6. 上下輕晃,讓鹽晃勻。香香脆脆的花生米完成啦!要等涼了才能吃哦,不然嘴會起泡哦:-)