爸爸的洋蔥炒蛋怎麼做美味好吃

洋蔥炒蛋是一道具有很高營養價值且色香味俱全的佳餚。它不僅做法簡便而且口感也是相當不錯的。重點是洋蔥有很多功效的，特別適合老年人使用哦。但請記住菜雖好吃，但洋蔥食用過多會產生脹氣，所以請適量食用。此外切洋蔥時要注意保護眼睛喲，洋蔥的辛辣味可能會刺激到眼睛。

主料

輔料

具體步驟

1.把雞蛋磕在碗內，加入適量鹽、雞精、油打勻；把洋蔥去皮洗淨切粒。

2.鍋裏放少量油，燒熱後，下洋蔥炒至有香味，倒入雞蛋液炒熟即可。