幹鍋鵝腸怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.64W
主料
鵝腸 ：一斤青紅椒 ：15
輔料
豆瓣醬 ：7蔥 ：7
料酒 ：7
鹽 ：8
味精 ：7
姜 ：7
蒜瓣 ：7
醬油 ：7
辣妹子醬 ：7
1. 將鵝腸氽水15秒撈出，切3釐米長的段。青紅椒切小塊。
2. 鍋燒底油至五成熱，下豆瓣醬、蔥、姜大火煸香，下鵝腸煸炒30秒，烹料酒，放入辣妹子醬、蒜瓣，用醬油上好色，放入鹽、味精、水，改小火煨5分鐘，放青紅椒塊翻炒出鍋出鍋裝入幹鍋帶火上桌。
喜歡麻的可以放點花椒哦！沒幹鍋，就改爆炒！呵呵！
青紅椒 ：15
蔥 ：7
料酒 ：7
鹽 ：8
味精 ：7
姜 ：7
蒜瓣 ：7
醬油 ：7
辣妹子醬 ：7
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