好吃的乾貝醬西紅柿雞蛋麪怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.34W
好吃的乾貝醬西紅柿雞蛋麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

乾貝醬西紅柿雞蛋麪,我小時候特別喜歡吃西紅柿炒雞蛋這道菜,我覺得西紅柿那種酸酸的感覺我很喜歡,後來因爲要早起去上課,我媽媽就愛給我做這道西紅柿雞蛋麪,就是煮好的面上澆上西紅柿炒蛋這道菜,後來我自己做這道面時就放入了乾貝醬。

主料

掛麪 :100
西紅柿 :1
雞蛋 :2

輔料

乾貝醬 :少量
油 :少許
鹽 :適量
香蔥 :2

具體步驟

西紅柿洗淨去蒂切小塊,蔥洗淨切小段

鍋熱下油·油熱下蛋煎成荷包蛋後先盛出

下蔥白煸香

下西紅柿煸炒幾下

加入一碗清水

不必等水開·水熱後下面幹煮制

面煮快熟時加入兩勺乾貝醬

加入煎蛋和蔥段

加少許鹽調味

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