榴蓮披薩怎麼做美味好吃

榴蓮披薩，看起來賣相特別的吸引人的注意力和食慾而且聞起來飄香四溢濃郁芬芳，即使離得很遠也能夠聞見這種芳香味道，榴蓮的味道是特別大特別濃郁的，而且咬一口下去特別的軟嫩可口，除此之外，榴蓮還含有非常豐富的營養價值，對人體很不錯。

主料

輔料

具體步驟

1.將麪粉、牛奶、白糖、酵母放麪包機裏和成麪糰發酵

2.趁麪糰發酵時準備食材，用勺子將榴蓮肉壓成泥

3.發酵好的麪糰爲原來的兩倍大左右時取出擀壓排氣

4.擀成跟披薩盤大小相當的圓形面片

5.在披薩盤上塗上一層玉米油，將擀好的面片放入披薩盤中，用手指將麪餅往四壁稍按一按，成爲四周厚中間薄的餅底，用叉子在麪餅上扎一些小孔，醒5分鐘左右

6.在上面刷上一層番茄醬，鋪上榴蓮泥

7.再在上面鋪上厚厚的馬蘇裏拉芝士

8.烤箱預熱200度，放中層烤20分鐘左右

9.看到表面的馬蘇裏拉芝士融化並上色即可取出

烹飪技巧

1.配方中的麪粉用中筋粉就可以了，也可以用高粉加低粉來調，比例爲100高+50低來調即可；

2.具體的烘烤時間要根據自家烤箱脾氣來操作。