好吃的綠豆沙混糖月餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.81W
好吃的綠豆沙混糖月餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

綠豆沙混糖月餅是一款傳統的月餅,毫無疑問,每到中秋節,很多人都會吃月餅,但其實最讓人回味無窮的不是那些精緻的各式月餅,而是一種小時候吃過的外表及其樸實的混糖月餅。麪粉,油,糖和成面烤熟既成,加入了自制綠豆沙餡,吃起來非常健康。

主料

麪粉 :200
小蘇打 :2
紅糖 :50
食用油 :50
綠豆餡 :200

輔料

清水 :適量

具體步驟

1.麪粉,小蘇打,紅糖,油,燒開的沸水,和成麪糰,醒1小時;

2.麪糰醒好,分成小劑子;

3.自制綠豆沙分成小份;

4.麪糰捏成小片,放入綠豆餡;

5.收攏封口

6.捏好;

7.壓成小圓餅;

8.全部做好;

9.放入烤盤;

10.烤20分鐘;

11.出鍋啦,外酥裏嫩;

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