本是同根生怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.88W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料
豆腐 :六兩毛豆米 :一兩
輔料
黑木耳 :少許花菇 :適量
金鉤 :適量
紅辣椒 :適量
火腿片或鹹肉 :適量
具體步驟
1. 豆腐切5mm薄塊,淡鹽水浸泡片刻,毛豆米開水焯熟,金鉤料酒浸泡幾分鐘,黑木耳發透。火腿或鹹肉切薄片。
2. 材料準備好後,熱鍋內置油放入薑片,入金鉤稍煸至出香味,放入毛豆米、黑木耳、花菇,小米辣椒稍炒,放入豆腐,加高湯煮開,調好鹹鮮味,出鍋撒上蔥花即可。
主料
豆腐 :六兩輔料
黑木耳 :少許具體步驟
1. 豆腐切5mm薄塊,淡鹽水浸泡片刻,毛豆米開水焯熟,金鉤料酒浸泡幾分鐘,黑木耳發透。火腿或鹹肉切薄片。
2. 材料準備好後,熱鍋內置油放入薑片,入金鉤稍煸至出香味,放入毛豆米、黑木耳、花菇,小米辣椒稍炒,放入豆腐,加高湯煮開,調好鹹鮮味,出鍋撒上蔥花即可。