花式壽司怎麼做美味好吃

花式壽司食材新鮮、肥小圓潤、柔軟疏鬆、口感出衆，做法多樣，是一道健康美味。就是把普通壽司稍微改變一下包的方式，旁邊的點綴更美，花型更好看，顏色更漂亮，口感更獨特，受到越來越多人的喜歡。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料：雞蛋攤成蛋皮，並且切成條； 米飯伴上壽司醋以後，分成兩份，其中一份拌上紫薯汁水。

2.取海苔一張，上面均勻鋪上白色的米飯。

3.取另一張海苔，上面均勻鋪上紫色的米飯。

4.將兩張鋪好米飯的海苔一上一下疊在一起。

5.再取一張海苔，放上蛋皮，捲起來。

6.將剛剛疊在一起的已經鋪好白色紫色米飯的兩張海苔切成一寸左右的條，然後將它們翻轉。

7.翻轉的米飯條上加上蛋皮卷，再捲起來，然後橫向切開。就成了這花兒一樣的壽司了。

烹飪技巧

翻轉的時候要小心，不要讓米飯條散開。