鮮香可口糖醋排骨怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
精排 :500輔料
醋 :4勺醬油 :2勺
水澱粉 :適量
清水 :5勺
糖 :3勺
料酒 :1勺
1.排骨打水焯,然後加入香料煮熟
2.將煮熟的排骨撈出
3.水5 醋4 糖3 醬油2 料酒1;調好糖醋汁
4.將排骨與糖醋汁倒入鍋中翻炒
5.水澱粉
6.翻炒至排骨變色,湯汁變少後,將水澱粉淋入,翻炒均勻即可出鍋
7.裝盤
水5醋4糖3醬油2料酒1的比例調糖醋汁,用家中吃飯的小勺子即可煮排骨的時候不需要放鹽