南兄薯弟怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
南瓜 :適量紫薯 :適量
糯米粉 :適量
輔料
糖 :適量清水 :適量
麪包糠 :適量
具體步驟
1. 將南瓜和紫薯去皮切粒,越小粒越好,糯米粉加白糖備用
2. 糯米粉加水加糖搓成粉團狀即可
3. 紫薯和南瓜粒放入鍋中隔水蒸,紫薯要蒸10分鐘,南瓜4-5分鐘即可,然後可以用料理棒或者大調羹壓碎成泥狀即可
4. 再將紫薯泥和南瓜泥分別與糯米粉混合成粉團狀,搓成球狀
5. 用手壓成餅狀蘸上面包糠即可
6. 熱鍋放油炸餅,大概1-2分鐘即可上碟