四色披薩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好要用的所有材料料表哪裏的﹉

2.把麪粉倒進去牛奶加點鹽，酵母用溫水攪散也倒進麪粉糖生粉攪拌揉均勻。

3.放開箱發酵30分鐘。

4.30分鐘過去拿出來中間按個洞排氣反覆揉折摔幾分鐘，靜放15分鐘。

5.把盤子拿過來，用擀麪杖擀成圓形變厚些好，中間用竹籤搓很多小洞洞烤時不會漲起來，刷上排骨醬，(因爲我的披薩醬還沒有寄過來用了排骨醬也不賴哦！)

6.放進烤箱先烤第一次馬拉里蘇6分鐘。

7.第二次鋪滿把青椒，火腿，洋蔥，番茄放進去烤8分鐘取出刷邊邊刷蛋黃進去烤20分鐘到餅皮膨起來金黃色那樣就可以了。

8.看!烤好切塊後也不輸去買的，只是沒用專用刀切得很奇怪。

烹飪技巧

最好是先第一次放芝士把餅皮烤5，6分鐘在放青菜跟後步驟這樣的蔬菜不會過爛，變黃的味道。