家常阿拉磨牙棒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.72W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
低筋麪粉 :200糖粉 :30
雞蛋 :75
黃油 :10
輔料
牛奶 :151. 黃油隔水加熱
2. 加入糖粉
3. 兩個雞蛋打散,將4分之3加入黃油糖粉的混合物中
4. 篩入低筋麪粉
5. 揉成麪糰,醒30分鐘
6. 將麪糰擀成3毫米左右的薄片,雙面刷蛋液,切條
7. 雙手捏住麪條兩端,擰一下,擺在烤盤上。
8. 180度烤25分鐘。
主料
低筋麪粉 :200輔料
牛奶 :151. 黃油隔水加熱
2. 加入糖粉
3. 兩個雞蛋打散,將4分之3加入黃油糖粉的混合物中
4. 篩入低筋麪粉
5. 揉成麪糰,醒30分鐘
6. 將麪糰擀成3毫米左右的薄片,雙面刷蛋液,切條
7. 雙手捏住麪條兩端,擰一下,擺在烤盤上。
8. 180度烤25分鐘。