好吃的葡萄乾蛋怎麼做美味好吃

今天要做的是一個葡萄乾蛋，可以說是一個燉蛋吧，不過呢這個燉蛋是比較簡單的那種，所以呢也不用花太多的時間去看教程，只要跟着步驟一步一步的來做就行了，很簡單很快手還很好吃呢，不喜歡葡萄乾也可以自己選擇其他的果脯什麼的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.隔水加熱融化

3.麥芯粉先過篩備用

4.篩好的麥芯粉，加入蛋白

5.攪拌成糊狀，再加入砂糖

6.再攪拌均勻，加入葡萄乾攪拌均勻

7.最後加入黃油攪拌均勻

8.用湯勺舀一小勺，不要太多

9.倒在烤紙上

10.預熱烤箱後，放入烤箱中層上下火180度10分鐘

烹飪技巧

1、因爲我家裏的低筋麪粉用完了，所以用麥芯粉2、每次加的材料攪拌均勻即可，不用過度攪拌3、烘烤時間要看自己的烤箱，具體看到餅乾上色即可4、烘烤完的餅乾放涼了就會變得很脆