#愛美食#西紅柿雞蛋湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
西紅柿 :3個雞蛋 :3個
輔料
鹽 :少許蒜 :少許
雞精 :少許
油 :少許
姜 :少許
糖 :少許
具體步驟
1.西紅柿切塊或者切片都可以,個人喜歡
2.雞蛋磕碗裏打散,適量加點冷水打的蛋花更漂亮也更容易成型
3.鍋裏水開後加入適量姜蒜
4.接着放入西紅柿煮
5.我家用的是電磁爐,煮了大概十分鐘左右吧看西紅柿的大小以及量,感覺快熟了就加入適量鹽,雞精和白糖
6.起鍋前慢慢加入雞蛋液
7.當湯再次沸騰就可以關火出鍋