青菜炒雞蛋的做法 - 青菜炒雞蛋怎麼做

“簡單美味時令菜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜炒雞蛋的做法步驟

• 1、雞蛋備用。

• 2、敲入碗中。

• 3、加少許鹽攪散。

• 4、蒜切片，蔥切段。

• 5、摘好的青菜，洗淨，控幹水分。

• 6、鍋裏油燒熱倒入雞蛋液炒熟後盛出來。

• 7、鍋燒熱放適量油，放入青菜加少許鹽調味，煸炒，再放入雞蛋拌均勻，翻炒一下即可。

• 8、出鍋裝盤。

• 9、快手菜。