有創意的年糕怎麼做美味好吃

年糕含有蛋白質、碳水化合物、磷、鉀、鎂等對人的身體有好處的營養健康元素。製作原料中有糯米，對於腸胃不好的人來說，並不適宜於多吃，會引起胃部不適，但是吃起來粘性很大，所以一般深受孩子們的喜歡，做法也不復雜可以學來做了給家人朋友嚐嚐。

主料

輔料

具體步驟

1.煮好的粥放打汁機打勻

2.看很細膩哦倒入盆裏我的米漿算中度水分

3.糯米粉放入

4.揉勻，看這樣的就行了

5.搓成這樣各人習慣哦，不喜歡這樣的可以改變形狀

6.放蒸籠，我這個人比較懶我是煮飯時一起蒸的因爲電飯煲產生水分所以我就又了一塊乾毛巾墊着

烹飪技巧

米漿是做好的粥打成的切記粥不要太稀。粥要放涼再放糯米粉。年糕蒸好放一邊等着變硬，如果和我加了吸水毛巾不要一下子從毛巾上取下，放到第二天再處理吧。