浙江烤兔頭 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.79W
浙江烤兔頭 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

這道浙江烤兔頭 它是一道色香味俱全的菜,心是屬於浙江地區的,它裏面的兔肉的肉質還是非常細膩的,口感還不錯,而且它的營養價值還是蠻高的,整道菜會散發出一種獨特的香味,讓人食慾大增,吃進你嘴裏回味無窮,你不是也心動了,趕緊跟着小編來試一試吧,

主料

兔肉 :適量

輔料

火腿 :適量

具體步驟

把兔子洗乾淨,分割成四肢和軀幹

兔子肉切塊,加鹽、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香葉、椒鹽醃一個晚上

第二天把花椒挑出(怕味苦,也許不挑出來會更香吧)

用錫紙卷邊,把兔子肉放進去,澆幾勺水,以免烤糊,180度,上下火烤一個小時即可[1]?

烹飪技巧

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