菠菜雞蛋粉條盒子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。菠菜，粉條，雞蛋。

2.準備材料，菠菜，洗乾淨，鍋中燒開水，焯水菠菜。焯水一分鐘，撈出。備用。

3.雞蛋打散，下鍋炒熟，切碎。備用。

4.鍋中加入水，燒開。將粉條下鍋中。燙5分鐘。燙軟後撈出，切碎。備用。

5.將菠菜切碎，粉條切碎。雞蛋切碎。放一起攪拌均勻。加入鹽，味精。醬油。食用油。十三香。調味。

6.麪粉加入適量溫水，揉成團，備用。

7.將麪粉團，揪成小輯子，把每個小輯子都趕成圓片。

8.將調好的餡料放入麪皮上包好。鍋中下油，將包好的盒子，依次入鍋，煎至雙面金黃即可出鍋食用。