家常雞蛋麪餅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.66W
主料
雞蛋 ：1個麪粉 ：適量
水 ：適量
蔥 ：一小根
輔料
鹽 ：適量1. 把雞蛋，過篩的麪粉，鹽拌勻，不能太稀也不能太稠，放入小蔥再拌一下
2. 拌好的麪糊醒十五分鐘左右
3. 不粘鍋放入少量的油攤勻，小火煎成兩面黃就可以了
4. 麪粉和水的量決定餅的厚度，想吃薄的就不用放那麼多，如果喜歡吃甜的，也可以放糖
麪粉 ：適量
水 ：適量
蔥 ：一小根
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