好喝的泡橙汁冬瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將冬瓜去皮、去瓤，切成5釐米寬、5釐米長的條，洗淨瀝乾。

2. 鍋內放入清水燒沸，將冬瓜放裏面焯至8分熟、撈出投涼。

3. 將鮮橙汁、檸檬汁、白糖、精鹽同放入鍋內調均，上火熬製濃稠倒出，涼晾，放入焯過的冬瓜條，泡醃24小時即可食用。