好吃的槐花雞蛋疙瘩湯怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:40分鐘槐花雞蛋疙瘩湯是一道既有顏值又有內涵的菜品,這道菜品有槐花、雞蛋和麪粉三種食材製作而成,槐花含有許多微量元素,雞蛋富含蛋白質,而麪粉具有豐富的未審數能夠滿足人體日常所需,三種食材慢火燉煮將營養全部保留,對於小孩子來說能補充營養。
主料
槐花 :20雞蛋 :40
麪粉 :50
輔料
蔥 :5蒜 :5
將槐花在開水中燙一下,別爛就好。準備蔥姜。
將麪粉加水拌成疙瘩。鍋中水開後放入,要均勻。
放入疙瘩水開後少煮一下,待疙瘩熟,將雞蛋從小頭打破一個洞,甩入鍋中,成穗狀。
放適量鹽、雞精即可出鍋了。