西紅柿蛋花疙瘩湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 7.69K
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿蛋花疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
西紅柿兩個
雞蛋 :兩個

輔料

小蔥 :少許
姜 :少許
麪粉 :小半碗
鹽 :少許
胡椒 :少許

具體步驟

1. 將西紅柿切成小塊,鍋中燒油放入切好的薑末和西紅柿待炒香,加水

2. 將麪粉放在小碗裏,一邊加水一邊用筷子打成小疙瘩,注意每次要加很少的水,疙瘩要很小

3. 待鍋中水開後,慢慢放入打好的麪疙瘩,一邊放一邊攪拌。待鍋再開過時,放入打好的雞蛋,觀火

4. 放鹽,雞精,胡椒,香油。上邊撒蔥花和香菜,成啦!

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