丸子雜炒怎麼做美味好吃

丸子彈性十足，鮮嫩可口，張嘴咬一口，爽滑無比，肉汁四溢，香氣撲鼻；輔以其他富含維生素的蔬菜，清新翠綠，營養健康，再加以爆炒，香氣撲鼻，色彩搭配得當，味道清淡純正，是一道受人歡迎的家常小菜，老少皆宜。

主料

輔料

具體步驟

1.買的現成的雞肉丸子

2.把買回來的牛肉丸子放在盤子裏備用

3.熱水泡過的木耳

4.切好的白菜備用

5.切好的蔥、姜

6.鍋裏放油，油熱後加入蔥姜，之後加入白菜翻炒

7.倒入醬油翻炒

8.倒入牛肉丸、雞肉丸翻炒

9.加入木耳，再加入適量的鹽，翻炒6分鐘

10.加入適量的雞精，即可出鍋，把炒好的菜盛在盤子裏

烹飪技巧

也可以加入適量的辣椒，味道會更好！